脂肪税是一种对高卡路里食品征收的"副税",旨在鼓励人们养成健康的饮食习惯。该税产生的收入可用于资助营养和减肥计划,并补贴生产更健康的食品。该税最早是由Kelly D.Brownell博士在20世纪80年代提出的,世界卫生组织(who)...
脂肪税是一种对高卡路里食品征收的"副税",旨在鼓励人们养成健康的饮食习惯。该税产生的收入可用于资助营养和减肥计划,并补贴生产更健康的食品。该税最早是由Kelly D.Brownell博士在20世纪80年代提出的,世界卫生组织(who)在2003年发表了一份提倡脂肪税的报告。

快餐可能要征收脂肪税脂肪税背后的理论是,食品价格会影响人们的饮食;许多"垃圾食品",从快餐连锁店到加工包装的薯条和零食蛋糕,都比健康的替代品便宜得多,让垃圾食品变得昂贵可能会降低人们购买垃圾食品的可能性,特别是如果脂肪税被用来补贴更健康的食品并使其对消费者更便宜的话。类似的"副税"也被用来限制烟酒的消费。烟草税可以为脂肪税提供一个有用的模式,由于收入被用于资助禁烟广告和计划。

吃太多的食物——尤其是垃圾食品——会导致肥胖。这些食物可能会被征税以鼓励吸烟人们吃得更健康反对脂肪税的人抱怨说,这会让政府过多地干预公民的个人选择。人们还担心如何决定哪些食物算"健康"或"不健康";脂肪税并不像对所有含烟草的东西征税那么简单,例如,反对者也对肥胖税可能需要的额外的官僚作风持谨慎态度。尽管有这些担忧,许多人认为肥胖税是解决肥胖问题最有希望的建议之一,近几十年来,这已成为公众关注的主要健康问题。对烟草和酒精征收的类似税也取得了成功。脂肪税的支持者声称,重点是促进健康的饮食和生活方式,而不是简单地限制人们的消费

对烟草产品征收增值税,以防止或减少烟草的消费。