公平交易合作社是指同意按照公平贸易原则,以有利于所有成员的方式合作销售产品的一群人。合作社成员共享资源和利润,他们同意对他们的产品收取相同的价格,而不是互相竞争,他们遵循公平贸易原则,基本上是增加支付给劳动者和...
公平交易合作社是指同意按照公平贸易原则,以有利于所有成员的方式合作销售产品的一群人。合作社成员共享资源和利润,他们同意对他们的产品收取相同的价格,而不是互相竞争,他们遵循公平贸易原则,基本上是增加支付给劳动者和生产者(如农民和工匠)的金额,并收取一定的价格,使成员能够靠自己的努力赚取生活工资,在生产产品的过程中,他们采用对环境负责的做法,利润在成员之间分享,而且通常有一部分用于造福社会。

公平贸易糖公平贸易合作社生产许多种类的产品。一些公平贸易产品的例子是咖啡、巧克力、茶、水果、糖、服装、工艺品和艺术品。合作社的成员每人拥有一份企业股份,并拥有平等的投票权决策。他们也得到平等的利润。他们努力提供安全,人道的工作条件,遵守人权和劳动法。

公平贸易巧克力在世界许多地区,公平贸易合作社对其成员极为重要公平贸易合作社使其成员生活更加舒适,能够为家庭提供基本必需品。许多地方的工人、农民、艺术家和手工艺人员提供的商品和服务的报酬往往极低,他们发现自己无力支付食品和医疗等基本需要关爱。通过在公平贸易合作社合作,成员能够共享资源,降低生产产品的成本,公平贸易合作社的定价方式也有利于成员国。它们制定的价格不是使消费者受益的最低价格,而是试图弥补生产成本,并使其成员的工资能够支付食品、衣服、住房和医疗保健等必需品。通常是部分的利润用于帮助成员居住的社区,资助学校、诊所和住房等项目。合作社的所有成员投票决定资助哪些项目。在生产产品和服务时,公平贸易合作社的成员应该采用对环境负责的做法。这包括使用可再生资源和材料生产工艺品和服装等产品。许多食品,如咖啡和巧克力,是有机的。不鼓励使用化肥和杀虫剂,某些化学物质是被禁止的,农民也应该遵循鼓励节约土地和水的做法,例如轮作和直接灌溉植物根部有几个组织可以认证或标记公平贸易合作社及其产品。产品通常由国际公平贸易标签组织认证。合作社可以是公平贸易联合会或世界公平贸易组织的成员,认证或标签帮助消费者知道产品是按照公平贸易原则生产的。

咖啡和公平贸易咖啡豆。