什么是瓦罐馅辣椒(What Crock-Pot® Stuffed Peppers)？

Crock Pot®填充辣椒基本上是空心的、填充填料的、在慢炖锅中烹制的甜椒。厨师使用任何类型的甜椒，在有肉或无肉的情况下进行填充。当使用适当的慢炖锅设置时，辣椒通常需要大约6个小时来烹饪 可以用碎牛肉填充甜椒来做...

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• 发布于 2020-07-21 01:38
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冷冻茄子最好的方法是什么(Best Tips for Freezing Eggplant)？

冷冻茄子是保存这些夏季蔬菜的一个很好的方法，并在一年中的剩余时间里享用它们。虽然这是一个过程，但并不困难，有助于确保茄子冷冻得很好，而且当它们从冰箱里拿出来时也一样美味。选择一个成熟的茄子是很重要的新鲜的，不要...

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• 发布于 2020-07-21 01:37
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什么是覆盆子慕斯(Raspberry Mousse)？

覆盆子慕斯是一种甜点菜肴，以覆盆子为主要调味品，并添加明胶或奶油等增稠剂。通常情况下，慕斯在准备食用前需要冷藏。这道菜的额外装饰可以包括树莓酱，或者水果口味的利口酒。新鲜和冷冻的覆盆子都可以用来做慕斯。 制作...

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• 发布于 2020-07-21 01:36
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什么是无麸质奶酪(Gluten-Free Cheese)？

无麸质奶酪是指一种不含麸质的奶酪，这种蛋白质存在于许多谷物中。大麦、黑麦和小麦都含有麸质，因此患有乳糜泻的人为了保持健康，应避免食用含有这些成分的食物。大多数乳制品不含麸质，但减肥者要仔细检查奶酪标签，以确保他...

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• 发布于 2020-07-21 01:35
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干邑酒瓶有哪些不同的类型(Different Types of Cognac Bottles)？

白兰地酒是一种用法国产的发酵葡萄酿制而成的酒。它通常装在一个玻璃瓶里，尽管有许多不同的形状和大小。也有一些醒酒器，通常用来存放白兰地。通常，白兰地是用透明的、琥珀色的或绿色的玻璃瓶装瓶的，但是有些最早的瓶子是...

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• 发布于 2020-07-21 01:34
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什么是无花果伏特加(Fig Vodka)？

无花果伏特加是一种清爽的烈性酒，无花果树的丰富果实。各种伏特加生产商蒸馏和装瓶他们自己的无花果伏特加配方出售给经销商和零售商。富有冒险精神的家庭调酒师有时也会用不喜欢的伏特加和新鲜无花果来制作自己的批次...

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• 发布于 2020-07-21 01:33
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烤鸡胸最好的秘诀是什么(Best Tips for Baking Chicken Breasts)？

一个人可以找到很多美味健康的烤鸡胸的小贴士。其中一些最好的小贴士是那些提供了如何确保肉不会煮过头的指导的建议。一个家庭厨师也可能从使用湿热烹饪、烤箱油炸鸡肉等技巧中受益，采取措施使烹饪后的清理变得更容易...

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• 发布于 2020-07-21 01:32
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什么是绿豆炒菜(Green Bean Stir-Fry)？

绿豆炒菜是一种将绿豆和其他配料在高温下炒制而成的菜，这种菜在烹调时必须或多或少地不断地搅拌。虽然这种菜传统上是在炒锅里做的，炒菜锅是一种深锅，有陡峭的侧面，专门用来保持食物的高温煮熟后，也可以在加热到高温的煎锅...

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• 发布于 2020-07-21 01:31
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我如何选择最好的赤褐色土豆(Choose the Best Russet Potatoes)？

一个人在选择最好的赤褐色土豆时要注意一些事情。这些根类蔬菜的大小应该比较结实，比较重，不应该有任何变色或软斑。它们通常会有几只眼睛，只要眼睛浅，没有发芽就好。皮肤好赤褐色土豆通常有纹理，可能含有一些污垢，这不会影...

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• 发布于 2020-07-21 01:30
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有哪些不同类型的西葫芦菜(Different Types of Zucchini Dishes)？

作为一种多才多艺的蔬菜，西葫芦为无数种西葫芦菜肴增添了风味，包括汤、面包和砂锅菜。西葫芦馅菜的配料包括香肠、海鲜和金枪鱼。西葫芦砂锅菜通常以奶酪、肉和西红柿为特色，比如西葫芦牛肉砂锅。有些西葫芦菜甚至可以作...

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• 发布于 2020-07-21 01:29
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什么是素食胡萝卜蛋糕(Vegan Carrot Cake)？

纯素胡萝卜蛋糕是传统甜点的一个变种，它是用替代原料制成的，以满足素食主义者的饮食限制。非乳制品被认为是素食主义者烹饪的主食，而不是来自任何动物来源的产品也是如此。就像大多数蛋糕食谱一样，非素食者的胡萝卜蛋糕通...

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• 发布于 2020-07-21 01:28
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做碎牛肉辣椒最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Ground Beef Chili)？

制作碎牛肉辣椒最好的方法是用蔬菜把牛肉烤成褐色，用慢炖锅煮，做得比以后用的多一些。用洋葱、大蒜或青椒把牛肉变褐色，可以增加牛肉的风味，减少整体烹饪时间。使用慢炖锅可以让厨师花更少的时间做饭，花更多的时间做日常活...

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• 发布于 2020-07-21 01:27
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装番茄酱最好的秘诀是什么(Best Tips for Canning Tomato Sauce)？

罐装番茄酱的方法和方法有很多种，厨师们最好在开始之前做些研究和计划，除去西红柿的皮和种子，用高压锅来避免潜在的污染。然而，罐装番茄酱并没有明确的"正确"方法。厨师通常在罐装番茄酱之前在酱汁中加入香料、其他蔬菜甚...

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• 发布于 2020-07-21 01:26
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什么是犀牛(Horno)？

horno是一种户外烤箱，由土坯或其他天然粘土混合物制成，呈细长圆顶状。虽然"horno"一词是烤箱的西班牙语名称，但在世界各地的考古遗址中都能找到，包括非洲和匈牙利，在那里它被称为A kemence ，现在仍偶尔用于21世纪早期。这种...

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• 发布于 2020-07-21 01:25
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茄子沙拉有哪些不同的类型(Different Types of Eggplant Salads)？

茄子沙拉有许多不同的种类，包括希腊、土耳其、泰国和摩洛哥的变体。除了这些国家的变体之外，还可以找到不同的沙拉，包括茄子、大蒜、西红柿和意大利面。摩洛哥版本的这道菜包括辣椒、孜然和辣椒粉，土耳其语的特色是低脂酸...

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• 发布于 2020-07-21 01:24
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万圣节的纸杯蛋糕有哪些(Different Types of Halloween Cupcakes)？

万圣节纸杯蛋糕是一种美味佳肴，通常在10月份享用。它们可以是有趣的创造物，类似于当季的流行符号，如蜘蛛、女巫、南瓜和鬼魂。简单的纸杯蛋糕可以用橙色或黑色糖霜覆盖，并用玉米糖或万圣节花洒装饰，例如南瓜或苹果酒，可以用...

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• 发布于 2020-07-21 01:23
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什么是罗勒虾(Basil Shrimp)？

罗勒可以是各种虾类菜肴中最突出的调味品。罗勒虾可能是指一层简单的切碎的罗勒、柠檬汁、芥末和大蒜的涂层，以赋予串肉虾一种独特的浓烈味道。它也可以指的是在虾和面条上加上自制或商店购买的罗勒酱 罗勒。在任何环...

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• 发布于 2020-07-21 01:22
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烤猪肩肉最好的秘诀是什么(Best Tips for Roasting Pork Shoulder)？

烤猪肩肉最好的方法之一就是长时间烹调。一个好的猪肩肉应该煮五六个小时，以使肉变得更嫩，并产生一种从骨头上脱落的感觉。烤猪肩肉时的另一个建议是在肉的皮面上划伤，在烤好的肉上留下裂纹。搓盐在猪肉的皮上有助于裂纹...

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• 发布于 2020-07-21 01:21
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罐装蔓越莓酱的最佳秘诀是什么(Best Tips for Canning Cranberry Sauce)？

罐装蔓越莓酱，而不是冷冻整个浆果，是一种经济、节省空间的保鲜方法，可供全年使用。从种植者处批量购买或在杂货店出售也可节省开支。正确的罐装和加工方法是必要的，以防变质，并帮助蔓越莓酱凝固罐装蔓越莓酱需要使用开水浴...

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• 发布于 2020-07-21 01:20
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无糖松饼有哪些(Different Types of Sugar Free Muffins)？

无糖松饼有很多种，创新的厨师经常能想出新的方法来制作无糖松饼，人们试图在不使用任何传统甜味剂的情况下保持松饼的甜度。所产生的松饼可能比用糖的松饼热量更低，更健康。一些类型的无糖松饼也能满足其他饮食需求，例如无...

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• 发布于 2020-07-21 01:19
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