节食减肥：这样真的好吗？

唐朝不再，减肥不可避免的成了许多女性一辈子的烦恼。每当减肥的念头出现，第一反应就是我要少吃点，明天开始节食！许多女性把节食当做一个重要的减肥办法，屡战屡败，屡败屡战。也许节食减肥短期内，你会发现真的瘦了几斤，这是一件令人兴奋的事情。然后，很快体重的下降会遇上平台期，身体慢慢出现一大堆的问题在等着你。

01 精神萎靡

人体没有足够的能量，容易出现精神恍惚、四肢乏力，工作效率低，感觉身边的人不够友善，怎么睡都睡不够，心情怎么也美好不起来。长时间精力不足，将影响生活质量，感觉生活不再那么美好。

02 面黄肌瘦

每天的能量摄入不足时，身体存储的脂肪会被利用，身体的水分、蛋白质也会被消耗，脸上的肌肤会慢慢失去弹性，失去光泽，眼角细纹增多，法令纹加深。此时，蛋白质的代谢不完全，产生大量自由基，老化是自由基带来的不可抵抗的危害。

03 手脚冰冷

长时间节食，身体得不到能量，身体存储的能量被消耗殆尽，体质变弱，一到冬天手脚冰冷，冬天到来就得发愁了。现在很多女生饮食正常的情况下都会出现手脚冰冷，更何况节食。

04 肠胃不舒服

长时间饮食不规律，肠胃开始变得脆弱，肠胃功能失调，胃酸慢慢腐蚀胃壁，引起经常性胃痛、腹泻、胃溃疡、胃穿孔、甚至出现胃癌。

05 引发胆结石

如果饮食不规律、体内胆汁分泌减少、胆囊收缩变弱、不能及时排空，就更容易形成结石。

06 内分泌失调

长期摄入主食不足，会导致胰岛素敏感性降低，以至胰岛素异常，不参与糖代谢，糖尿病病发率也高的很啊。

如果长时间节食，会使体内的毒素沉积，不利于子宫和卵巢的排毒，月经量会慢慢减少，长时间出现闭经现象，还未生育的女性有可能留下终身的遗憾。

07 易反弹

人体对于体重和日常活动保持着一种平衡关系，一旦平衡被打破，机体就会采取相应的措施。无论是长期节食还是短期节食，体内一种激素“脑肠肽（GH）”会增加，让你食欲大增，各种想吃，越饿越想吃。

外加因为节食，使机体一直处于缺乏能量的状态下，为了维持生命的正常生理活动，基础代谢会一直降低到一定水平，所以短期节食体重下降很快就会遇到减肥平台期。此时，如果再次暴饮暴食，脂肪将如雨后春笋般堆积起来，根本停不下来！

我们减肥的初衷，是为了有更好的形体，穿衣服更好看，变得更漂亮。然而，节食减肥无法给人体提供足够的能量，身体出现上面的一系列问题，并没有预期的效果，因为面黄肌瘦，精神面貌不好，适得其反；身体机能出现问题，对身体造成无法挽救的伤害，得不偿失。所以，还是要好好吃饭。

那么，我们要怎么好好吃饭？下面，小编提几个建议：

1、正确的减肥方式应该是减量不减质。即便想减肥也要吃三餐，只是适当地控制主食和肉类，我们在保证身体所需能量的基础上，控制能量的摄入，特别是脂肪，缓慢减少摄入。建议水果和蔬菜不要减，牛奶不要减，牛奶的含钙量比较高，对女性非常重要。

2、我们可以优化进食方式。我们可以先吃少油蔬菜，把胃填半饱，然后在吃主食和肉类，这样可以限制能量摄入，特别是脂肪。在非常饥饿的情况下，在餐前半小时，可以先吃一点高蛋白质，大体积的食物来延缓饥饿感，比如一杯牛奶或豆浆，然后再按顺序进食，这样既含蛋白质，能量密度低，同时可以减少进食量。

3、尽量少吃甜食、油炸食品、油腻的食物，如蛋糕、薯片、烧烤、肥肉等。尽量避开反式脂肪酸高的食物，如奶油蛋糕、鸡爪、油炸食品、咖啡伴侣、方便面。

4、一定不要使用减肥药，这种方法治标不治本，而且还伤身体。

5、最后，一定一定不要忽视运动的重要性，运动可恢复新陈代谢的调节功能，促进脂肪代谢，消耗多余的脂肪；促进肠胃蠕动，避免腹胀、便秘等问题；运动完后精神饱满，心情愉悦，可增强战胜肥胖的信心。培养运动意识，把天天运动变成习惯。

（图片来自网络）

（作者：龚晓芳，实用型营养师，原创作品，转载请注明出自知识就是力量微信公众号）

编辑：胡小雨

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发表于 2016-11-20 00:00
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