五花肉 500克 生姜 一块 年夜蒜籽 三瓣 八角 二粒 冰糖 少量 酱油 一小碟 老抽 少量
先把猪肉洗清洁,再切当作块备用,最好切得差不多巨细,看起来才美不雅。
锅烧七当作热放少量花生油,油热后放姜八角下去小火煸出喷鼻味。
接着把切好的五花肉倒下去年夜火翻炒至金黄色,把炒出来的油铲去一些。
再加冰糖,酱油,放一勺盐,加刚盖住猪肉的水量,盖盖子中火焖半个钟。
将近收汁时加少量老抽,年夜蒜也放下去,放上半勺鸡粉,再翻炒平均即可。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!