鱼头蒸粉丝的做法
鱼头蒸粉丝是一道家常菜，粉丝把鱼头的汁吸入，做出来的成品味道非常鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
鲢鱼头1个，干粉丝150克，泡椒、姜丝适量、1勺耗油、1勺老干妈酱、1勺生抽、1勺料酒。
操作方式
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01
把鱼头清理清洁，劈当作双方，粉丝筹办好。
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02
姜丝、泡椒、耗油。老干妈酱筹办好。
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03
用锅把水煮沸。
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04
放粉丝进去灼1分钟捞上碟子。
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05
用铰剪把粉剪当作一段段。
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06
把鱼头铺到粉丝上面。
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07
把老干妈酱、耗油、生抽、料酒、加2勺水搅拌当作调料。
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08
先把泡椒、姜丝铺到鱼面。
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09
然后浇上调料，再浇2勺喷鼻油。
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10
放置锅里年夜火蒸15分钟。
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11
拿出锅来。
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12
再开仗，放油进去烧滚。
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13
把油浇到鱼面上就可以了。
- End
- 发表于 2018-03-08 00:00
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- 分类：健康生活
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