如何炖羊骨头?

羊骨头汤对人有很多营养滋补作用,最大的功效就是补肾,那么,羊骨头该怎么炖呢?这里,小编给大家介绍一下。

操作方式

  • 01

    起首把新颖的羊骨头买来之后清洗清洁,然后放在冷水中浸泡,把羊的腥膻味和血污去失落。

  • 02

    然后把浸泡之后羊骨头剁当作巨细合适的块儿,再放入热水中煮一会,进一步去失落羊肉的腥味和里面的脏工具。

  • 03

    煮好之后,把羊骨头放入锅中,插手适量的水,然后插手花椒、年夜料、草果、白芷、小茴喷鼻、孜然、喷鼻片、肉寇、桂皮、新颖的姜片和一些料酒用烈火炖。

  • 04

    然后再水开了之后插手适量的味精和少许盐,将年夜火调至中火慢慢炖,一个小时,待肉熟了之后,再用小火炖半小时,一锅羊骨头白汤就可以享用了。

  • End
  • 发表于 2018-03-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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