传统大碗茶的制作方法
大碗茶在我国具有较为悠久的历史，如早期的北京大碗茶等，售卖地点也随处可见，如凉亭里，道路旁等，都具有鲜明的特色。今天来给大家说说传统大碗茶的制作方法。
东西/材料
年夜碗 年夜桶 年夜茶壶 茶叶
煎茶
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01
按照小我爱好以及品茗人数筹办适量的茶叶，然后在桶里面倒入适量的开水，之后直接将茶叶放在里面进行煎熬，
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02
煎熬至茶喷鼻飘出后，掏出几个年夜碗，之后就着桶挨个倒上一碗，然后直接饮用即可，固然行为比力粗狂，但这也是其所具有的的典型特色之一。
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沏茶
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01
筹办适量的茶叶以及茶壶，年夜碗，将茶叶放入装有开水的茶壶中浸泡，年夜约三十分钟后关火即可，此时的茶叶的喷鼻气已经被完全释放出来了。
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02
按照爱好将其盛入带有玻璃盖的年夜碗中，然后一边品一边轻轻盘弄茶盖，可以从中细细咀嚼到茶叶的黑白与味道，适合性质沉稳的伴侣。
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- 发表于 2018-03-06 00:00
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- 分类：健康生活
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