鸡肉、蒜头、食用油、喷鼻葱、番茄酱
起首将鸡肉洗净,切当作块。切鸡肉的时辰需要出格注重的是,最好先把四肢和头切下来,再切主干位置会比力好。别的切鸡肉的时辰要做到“快准狠”,如许切出来的鸡肉才会加倍美不雅。
然后将蒜头用刀背拍一下去皮;锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆喷鼻。
接着把鸡肉倒入锅中翻炒八分钟,待鸡肉炒熟装盘备用。
然后往锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入量勺的白砂糖并用锅铲不断地搅拌,直至糖融化为止。
接着往锅中插手适量的番茄酱并用铲子不断搅拌,直至番茄酱和白砂糖完全融合。
然后把喷鼻葱切当作葱花,倒入锅中和番茄酱一路翻炒两分钟。
接着把炒好的鸡肉倒入锅中翻炒上色,就可以出锅了。
一道甘旨可口的糖醋鸡肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!