酸菜炒肉丝的做法
酸菜炒肉丝是一道家常菜，用酸菜搭配肉丝、小米辣炒出来的成品酸酸辣辣的非常好吃又开胃，下面分享它的做法给大家看看。
东西/材料
酸菜300克，猪肉200克，豆酱1勺，小米辣适量，蒜米适量，生抽、料酒适量。
操作方式
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01
酸菜，豆酱、小米辣、蒜米筹办好。
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02
猪肉切当作丝，加盐、姜蓉。
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03
加豆酱腌制几分钟。
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04
开仗下油，放蒜米、小米辣进去爆喷鼻。
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05
猪肉下锅年夜火翻炒一下。
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06
然后把猪肉 铲到锅边。
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07
再下油到锅空格，然后放酸菜进去。
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08
加适量的盐边炒一下。
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09
然后和猪肉一路年夜火翻炒3分钟熄火。
-
10
开胃又好吃的酸菜炒肉就做好了。
- End
- 发表于 2018-02-28 00:00
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- 分类：健康生活
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