怎么做辣白菜馅的包子?

做好的辣白菜时间长点就会发酸,这个时候最适合用来调馅蒸包子,下面我给大家演示一下我的做法。

操作方式

  • 01

    取适量酵母粉用温水泡上。

  • 02

    面粉适量,将泡好的酵母倒入面粉中,再加适量的水将面粉揉当作软硬适中的面团,放在暖和的处所让面倡议来。

  • 03

    辣白菜适量,切碎,用纱布挤一下水,放在盆里备用。

  • 04

    绞好的肉馅适量。

  • 05

    葱,姜适量剁碎,加到肉馅里。

  • 06

    肉馅里插手油,适量盐,味极鲜,搅拌平均。

  • 07

    将肉馅加到筹办好的辣白菜馅里,搅拌平均,一般不需要别的加盐。

  • 08

    发好的面,加适量小苏打,面粉,充实揉和。

  • 09

    将揉和的面粉,切当作小剂子,一个个擀当作包子皮,不需要太薄。

  • 10

    一个个包好包子。

  • 11

    锅里加水,放上篦子,一层笼布,要湿透,将包子摆上去,要留下恰当的裂缝。

  • 12

    年夜火,烧开,转中火,年夜约半个小时,关火,稍等几分钟,喷鼻喷喷的包子就可以出锅了。

  • End
  • 发表于 2018-02-28 00:00
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  • 分类:健康生活

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