白菜,粉条
新颖年夜白菜洗净,切丝,如下图。
粉条适量,放入热水中泡涨。
锅中加油,8分热时加老抽,辣椒酱,姜末,爆炒,然后加水少许,再将泡好的粉条放入锅中煮。
粉条7分熟时将白菜丝插手锅中,翻炒至白菜丝熟,加盐,蒜泥,葱末,花椒面,起锅。
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