豆芽、胡萝卜、辣椒、喷鼻油、食盐、白砂糖、生姜、年夜蒜、醋
先把绿豆芽放在盐水里面,浸泡大要二十分钟摆布就可以捞出来了,然后再放到清水里面频频清洗一次,再放到盘子里筹办好。
然后把辣椒、胡萝卜清洗清洁切当作丝状,把年夜蒜、生姜切当作片状,然后往锅里倒入适量的油熬热。再把年夜蒜和生姜放在锅里翻炒几分钟
再把年夜蒜和生姜放在锅里翻炒几分钟,然后就可以把切好的辣椒和胡萝卜再倒入锅里面,一路混匀翻炒几分钟,再倒入豆芽。
翻炒大要一分钟今后,就可以倒入食盐、醋、白砂糖再翻炒三分钟摆布,最后再倒入一些鸡精后稍微翻炒一会儿就可以盛出来了。
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