怎样做红糖核桃年糕

过年就要吃年糕,现在和小编一起来做一个红糖核桃年糕吧!

东西/材料

红糖、糯米粉、核桃仁、食用油

操作方式

  • 01

    先把核桃仁切碎,可以直接用擀面杖将核桃仁碾碎,碾当作粉末状,将碾好的核桃粉用碗装好先放在一边。

  • 02

    再熬制红糖浆,先把红糖切当作小块小块的,如许能让红糖更轻易融化,将油放到锅里,再放入红糖块,不断地搅拌红糖块直到它融化。

  • 03

    做好红糖浆后就起头做面团,先把糯米粉放在碗里,然后把中心挖凹,把之前弄的核桃粉倒进去。

  • 04

    再用做好的红糖浆来和面粉,若是红糖浆不敷用可以用一点热水,因为冷水轻易使红糖浆凝固。

  • 05

    把和洽的面粉放入蒸锅里面蒸半个小时摆布,掏出来之后就完当作了。快去亲手做一个吧!

  • End
  • 发表于 2018-02-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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