墨鱼炒芹菜怎么做好吃？
今天吃年夜饭，一盘墨鱼炒芹菜很受欢迎，下面就来分享一下，这道墨鱼炒芹菜是怎么做的，希望对大家有所帮助。
东西/材料
锅铲1对
墨鱼0.5个
芹菜4根
猪油15g
盐3g
酱油5g
黄酒10g
味精2g
操作方式
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01
墨鱼洗净切小后，最好放水中煮下，煮到6层熟捞起来。
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02
芹菜洗净，去失落头上根，切当作小段。
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03
开中火，锅里放入猪油。
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04
直到猪油化失落为止，倒入墨鱼。
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05
插手黄酒，往返翻炒去腥。
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06
比及黄酒差不多干了，混入芹菜，注重芹菜最好带叶子。
-
07
插手酱油，让墨鱼更入味。
-
08
插手适量开水，盖上锅盖煮沸。
-
09
关火，插手味精炒匀，盛起来就好了。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-02-16 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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