火锅鸡的详细做法
现在很多家庭都喜欢自己在家里坐一桌饭菜招待客人，下面就来介绍一款适合招待客人的菜品，火锅鸡的的制作方法！
东西/材料
鸡肉，年夜葱，喷鼻菇，豆芽，生姜，干辣椒，年夜蒜，配料。
操作方式
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01
先把鸡肉切当作块状，筹办好其他的配料。然后把鸡肉放在锅里煮一会儿，去失落肉上面的血。
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02
标的目的锅中放入适量的油，把生姜、干辣椒、年夜葱等配料一路倒入锅中爆炒，再放入豆瓣调味和调色，最后放入喷鼻菇一路爆炒。
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03
把喷鼻菇炒好后就可以放入方才去失落血水的鸡肉，期待鸡肉有了辅料的颜色后就可以倒入适量的开水。
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04
往锅中再插手一些配料，好比插手干红椒、喷鼻叶、八角、姜片等，然后用年夜火煮，加上盖子熬制，期待烧开后，转至中火慢慢熬制二十分钟摆布。
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05
然后再别的的锅底中铺上豆芽，把煮好的鸡汤倒入，再加上一些配料，好比年夜蒜、酱油等调味就可以了。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-02-03 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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