血肠500g,年夜蒜若干,
将猪血肠洗净,之后放入锅内起头蒸,上汽后蒸8-10分钟。
将年夜蒜剥皮后,去根,洗净,放在碗里,加少量盐,将蒜捣烂当作泥状。
蒜泥中加少许清水,让蒜泥变稀,把少量鸡精和酱油插手蒜泥中一路搅拌(酱油不宜过多)。
将蒸好的血肠切片后装盘,蘸蒜泥吃即可。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!