血肠怎么做比较好吃

猪血肠在生活中是很常见的食材,那么该如何吃呢?接下来给大家介绍一种简单的方式。

东西/材料

血肠500g,年夜蒜若干,

操作方式

  • 01

    将猪血肠洗净,之后放入锅内起头蒸,上汽后蒸8-10分钟。

  • 02

    将年夜蒜剥皮后,去根,洗净,放在碗里,加少量盐,将蒜捣烂当作泥状。

  • 03

    蒜泥中加少许清水,让蒜泥变稀,把少量鸡精和酱油插手蒜泥中一路搅拌(酱油不宜过多)。

  • 04

    将蒸好的血肠切片后装盘,蘸蒜泥吃即可。

  • End
  • 发表于 2018-02-04 00:00
  • 阅读 ( 1128 )
  • 分类:健康生活

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