什么是杜松子酒(Damson Gin)？
达姆森金酒，就像它的亲兄弟斯洛金酒，是非常简单地将杜松子酒和浸在糖里的达姆森李子混合在一起，让这种混合物浸泡几个月，在英国非常流行，尤其是在寒假期间 Damson杜松子酒通常在农贸市场和其他小型农贸市场出售。小椭圆形...
达姆森金酒，就像它的亲兄弟斯洛金酒，是非常简单地将杜松子酒和浸在糖里的达姆森李子混合在一起，让这种混合物浸泡几个月，在英国非常流行，尤其是在寒假期间
Damson杜松子酒通常在农贸市场和其他小型农贸市场出售。小椭圆形李子果肉黄绿色，皮鲜靛蓝。这些李子具有优良的品质味道，但生的时候非常，甚至令人不快的酸味，所以他们不喜欢直接吃。相反，他们经常在果酱、果冻、蜜饯和久负盛名的达姆森杜松子酒中展示，在那里，糖的添加平衡了李子的酸度，并使上等的风味占主导地位。天然糖含量更高其含量比制造黑刺金酒时所用的黑刺的果实——丹姆森不需要那么多的糖就可以生产出味道宜人的利口酒。
李子汁，用来做达姆森金酒。达姆森金酒不难找到，特别是在英国，许多果树种植者在他们的果园里种植达姆森李子，也将他们的果实制成达姆森杜松子酒公开销售，这种手工制作的达姆森杜松子酒出现在农贸市场和农场摊位上达姆森金酒也可以在网上购买，也可以在提供进口烈酒的精选酒类商店购买。9月初，达姆森的丰收使得需要三个月浸泡时间的达姆森金酒成为圣诞节假期的传统饮料如果您有幸手头有现成的达姆森李子酒，并希望尝试自己制作达姆森杜松子酒，您会很高兴地知道，它只需要很少的设备和原料，很少的劳动力杜松子酒，将以下原料组合起来：1磅（455克）达姆森李子，洗净并晾干3/4杯（150克）砂糖3 1/2杯杜松子酒用干净的叉子或削皮刀尖把李子刺破。将李子放入一个消毒的广口罐或瓶中，瓶盖或瓶塞要紧在李子上撒上糖，然后加入杜松子酒，使其在距离罐子顶部1英寸（2.54厘米）的范围内填满。盖紧盖子，用力摇晃，然后放在阴凉、阴暗的地方浸泡。大约每星期左右，给罐子一次震动，使其均匀分布糖和李子汁。杜松子酒在3个月后就可以饮用了。如果需要的话，用双层粗棉布过滤到一个消毒的瓶子里，在12个月内食用。
Damson杜松子酒通常在农贸市场和其他小型农贸市场出售。小椭圆形李子果肉黄绿色，皮鲜靛蓝。这些李子具有优良的品质味道，但生的时候非常，甚至令人不快的酸味，所以他们不喜欢直接吃。相反，他们经常在果酱、果冻、蜜饯和久负盛名的达姆森杜松子酒中展示，在那里，糖的添加平衡了李子的酸度，并使上等的风味占主导地位。天然糖含量更高其含量比制造黑刺金酒时所用的黑刺的果实——丹姆森不需要那么多的糖就可以生产出味道宜人的利口酒。李子汁，用来做达姆森金酒。达姆森金酒不难找到，特别是在英国，许多果树种植者在他们的果园里种植达姆森李子，也将他们的果实制成达姆森杜松子酒公开销售，这种手工制作的达姆森杜松子酒出现在农贸市场和农场摊位上达姆森金酒也可以在网上购买，也可以在提供进口烈酒的精选酒类商店购买。9月初，达姆森的丰收使得需要三个月浸泡时间的达姆森金酒成为圣诞节假期的传统饮料如果您有幸手头有现成的达姆森李子酒，并希望尝试自己制作达姆森杜松子酒，您会很高兴地知道，它只需要很少的设备和原料，很少的劳动力杜松子酒，将以下原料组合起来：1磅（455克）达姆森李子，洗净并晾干3/4杯（150克）砂糖3 1/2杯杜松子酒用干净的叉子或削皮刀尖把李子刺破。将李子放入一个消毒的广口罐或瓶中，瓶盖或瓶塞要紧在李子上撒上糖，然后加入杜松子酒，使其在距离罐子顶部1英寸（2.54厘米）的范围内填满。盖紧盖子，用力摇晃，然后放在阴凉、阴暗的地方浸泡。大约每星期左右，给罐子一次震动，使其均匀分布糖和李子汁。杜松子酒在3个月后就可以饮用了。如果需要的话，用双层粗棉布过滤到一个消毒的瓶子里，在12个月内食用。
- 发表于 2020-07-21 03:57
- 阅读 ( 922 )
- 分类：食物
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章