韩国泡菜的做法图解
泡菜在韩国人的日常生活中已经远远超越了一道佐餐菜肴，而是升华成了一种特有的传统和文化，成了韩国人生活中不可或缺的部分。韩国泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜、白菜；夏季的黄瓜、小萝卜；秋季的辣白菜、泡萝卜块儿；冬季的各种泡菜。现在我们一起学学简单易做的韩国泡菜。
东西/材料
白菜一棵 胡罗卜一条 白罗卜半条 梨一粒 蒜米一粒 辅料 鱼露3年夜匙 糖3年夜匙 盐
操作方式
-
01
白菜洗净，沥干水。把白菜每—片抹上盐，让它脱水，大要4个小时。
-
02
脱水后把菜的水拧干，再切段。
-
03
红白罗卜切条状，放盐脱水十五分钟。梨和蒜切粒筹办。
-
04
把白菜放进年夜盆，洒入辣椒粉拌均。
-
05
插手筹办好的红白罗卜丝，梨和蒜，插手鱼露拌和糖调味。
-
06
拌均后，装入保鲜盒，放进冰箱。发酵3－5天即可。
- End
- 发表于 2016-07-07 00:00
- 阅读 ( 899 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章