为什么黄瓜是绿色的，却要叫黄瓜呢？

黄瓜明明是绿色的，为什么要叫黄瓜？

听说猫见到黄瓜会吓到跳起来？

黄瓜为什么会长刺？

“顶花带刺”的黄瓜才新鲜？

黄瓜敷脸真的有效吗？

对于黄瓜这种家庭餐桌上经常出现的蔬菜，我们的问题已经不仅仅局限于食用方面了。

太长不看版

1. 黄瓜真正成熟后是黄色的，绿色的是未成熟的黄瓜；

2. 猫对危险比较敏感，身边突然出现任何东西都会被吓到；

3. 黄瓜长刺是适应自然环境的结果，能防止被动物啃咬，并支开异物、保证呼吸；

4. 黄瓜是否带刺与品种有关，带刺品种刺的尖锐程度与其新鲜度有关；

5. 黄瓜一般会“瓜熟蒂落”，带顶花的黄瓜是单性结实的黄瓜；

6. 黄瓜敷脸不能补水美白！

明明是绿色的，为什么要叫黄瓜呢？

黄瓜(CucumissativusL.)，是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，原名叫胡瓜，是汉朝时张骞出使西域时带回来的。当时来自于外邦的东西前面大抵是要加个胡字，也就有了这个名字。后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国登基做皇帝后，对称呼羯族人为“胡人”大为恼火，便禁止使用“胡”字。所以胡瓜就更名为黄瓜了。

真正成熟的黄瓜外皮呈黄色，籽也是黄色的，但口感较差。人们在栽培过程中发现黄瓜生吃更清脆可口，所以就在未成熟的时候摘下来食用。久而久之，人们就以为绿色的黄瓜就是成熟的黄瓜了。

有段时间网上很是流行猫被黄瓜吓飞的图片，很多养猫的朋友也证实了这一点。↓

但大家只看到了猫被吓飞的过程，却不知道其实是主人趁猫专注吃饭的时候，偷偷把黄瓜放在猫旁边。猫是一种胆小敏感的动物，它们会认为自己身侧的位置是安全的，当看到黄瓜时，可能会认为威胁迫在眉睫，吃惊反应也就更加强烈。所以，不仅仅是黄瓜，换成其他东西猫也一样会立即闪开。另外，这样捉弄猫可能会不利于它们的身心健康。