西红柿炒豆腐的家常做法
西红柿含有丰富的维生素，具有开胃消食，预防血栓等心脑血管疾病，豆腐含有高蛋白质，是补益清热养生食品，二者同炒，味道鲜美，营养丰富，是一道色香味俱全的美味佳肴。
东西/材料
西红柿 1个，豆腐 半块，青椒 1个。
葱，姜，盐，味精，五喷鼻粉，油。
操作方式
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01
豆腐切当作0.5公分摆布厚的块。
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02
西红柿用水洗净，切当作比豆腐稍年夜一些的块。
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03
青椒用水洗净，切当作恰当的块。
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04
切好葱，姜备用。
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05
锅内放入适量的油加热，油热后放入豆腐小火煎塌，晃悠锅翻面，不要用铲刀铲破。煎塌至豆腐两面颜色微黄后，盛入盘中备用。
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06
锅内从头放油加热，油热后放入西红柿翻炒，放入葱，姜。
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07
西红柿炒至变软后，放入豆腐翻炒。放入五喷鼻粉，盐，略翻一下，放入青椒。
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08
青椒炒至断生，放入味精，关火出勺。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-05-07 00:00
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- 分类：健康生活
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