校外就餐计划有哪些利弊(Pros and Cons of an off-Campus Meal Plan)？
许多学生住在校园或附近公寓的学院和大学现在都提供校外用餐计划，这是对在自助餐厅或学生咖啡馆提供的更传统的膳食计划的补充。校外用餐计划允许学生访问附近的参与餐厅，并使用大学卡支付那里的餐费。这使学生可以获得...
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- 发布于 2020-07-18 06:14
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什么是侍酒大师的宫廷(Court of Master Sommeliers)？
高级侍酒师法庭是一个成立于1977年的组织，致力于扩大和完善顶级餐厅葡萄酒管家所掌握的葡萄酒知识。"侍酒师"的称号是指在葡萄酒、葡萄酒和食物搭配的各个方面受过全面培训的专业葡萄酒管家。葡萄酒管家有兴趣更高层次...
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- 发布于 2020-07-18 06:13
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什么是大豆蛋白(Textured Soy Protein)？
有组织的大豆蛋白，在食品和烹饪工业中通常被称为"TSP"，是一种食品，通常作为肉类替代品用于素食主义者的菜肴中，或在没有肉的情况下制作。质构植物蛋白或"TVP"是一个常用的同义词，与"组织化大豆蛋白"同义。该产品通常以薄片...
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- 发布于 2020-07-18 06:12
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什么是Strudel(Strudel)？
馅饼是一种糕点，通常是甜的，但也很受欢迎，它由几层薄薄的面团组成，上面撒上馅料，然后卷成圆木形状。苹果馅饼可能是最常见的类型，尤其是在美国等一些地区，尽管有许多不同的馅饼是常见的流行于欧洲国家，如德国、奥地利、匈牙利...
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- 发布于 2020-07-18 06:11
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我如何选择最好的野生稻(Choose the Best Wild Rice)？
那些正在寻找最好的野生稻的人应该注意这些大米是如何种植和收获的，以及哪些品种可能是适合特定配方的最佳品种。野生稻是一种在不含麸质的盘子里获得更多营养的方法，一种富含蛋白质的食物，与各种肉类和其他食物相得益彰...
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- 发布于 2020-07-18 06:10
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什么是黄瓜味(Cucumber Relish)？
调味品是一种以腌制蔬菜为特色的厚重调味品，最常见的是黄瓜调味品。它可以购买或配制多种品种，包括甜的、辛辣的和异国风味的混合调味品。也可以为更复杂的调味品添加额外的蔬菜。食用建议包括三明治，如热狗或奶酪汉堡包...
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- 发布于 2020-07-18 06:09
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什么是纽伯格龙虾(Lobster Newberg)？
纽伯格龙虾是一道丰富的奶油海鲜菜肴，有着丰富多彩的历史。尽管据信这道菜最早在美国纽约市的德尔莫尼科餐厅（Delmonico's Restaurant）供应，但许多烹饪人物都对这道菜提出了要求。除了新鲜煮熟的龙虾外，传统的纽伯格龙虾还...
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- 发布于 2020-07-18 06:08
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什么是Oncom(Oncom)？
Oncom是一种主要在西爪哇生产和食用的食品。它是一种由坚果、豆类和其他食物的果肉制成的发酵块或薄片，这些食物暴露在一种特定的孢子中，可以发酵一整天。有两种主要的癌细胞，黑色和红色，不同的是，有时是培养基的不同，有时...
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- 发布于 2020-07-18 06:07
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什么是桑巴(Sambal)？
桑巴酱是一种由辣椒制成的酱汁，用于印尼菜、马来西亚菜和新加坡菜。这种调味品，或用来补充或增强食物风味的酱汁，也用于菲律宾和斯里兰卡的菜肴中。这些酱汁可以在家里做，也可以从美国的专业杂货店购买在美国最常见的桑巴...
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- 发布于 2020-07-18 06:06
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黄瓜蘸酱的种类有哪些(Different Types of Cucumber Dipping Sauce)？
世界各地种植的黄瓜经常被用作酱汁的底料。黄瓜蘸酱有很多不同的品种，每一种制作这种酱汁的文化都会将自己的香草和香料注入其中。大多数情况下，黄瓜酱汁被制成浓稠的、以酸奶为基料的酱汁，虽然很薄，醋制酱汁也可以找到。...
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- 发布于 2020-07-18 06:05
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半壳牡蛎是什么(Oysters on the Half Shell)？
半壳牡蛎是一种双壳贝类软体动物，已打开或脱壳食用。半壳牡蛎通常与各种调味品一起生吃。它们也可以清蒸、烧烤或与各种调味品一起烘烤。 牡蛎在食用前必须脱壳。 牡蛎属于牡蛎科，原产于咸水海洋和海湾，分布于世界各地的...
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- 发布于 2020-07-18 06:04
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我如何选择最好的壶片(Choose the Best Kettle Chips)？
水壶薯片是一种脆脆可口的小吃。真正的水壶薯片的制作方法不同于你的花园里的土豆片，它赋予了它们独特的质地和味道，比普通的薯片更丰盛。它们是按批次制作的，这正是使这种薯片如此受欢迎的原因之一。 土豆是壶式薯片的...
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- 发布于 2020-07-18 06:03
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什么是巧克力字母(Chocolate Letters)？
巧克力字母是一种形状类似字母表中各种字母的糖果。这些字母通常是纯巧克力，但有时含有坚果、葡萄干或脆米饭。它们是荷兰流行的美食，通常在圣诞老人节或圣诞老人节期间提供。有许多不同大小的字母可供选择，巧克力字母有...
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- 发布于 2020-07-18 06:02
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我怎么做玉米饼(Make a Taco Pie)？
塔可派在美国南部很受欢迎，有时也被称为砂锅玉米饼。它是由碎牛肉、切碎的洋葱、奶酪和墨西哥玉米饼调味料混合在一个美味的馅饼皮里。馅饼上面再撒上酸奶油和其他装饰物，如生菜、西红柿、大葱，还有黑橄榄。有些版本加入...
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- 发布于 2020-07-18 06:01
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冷冻水果的最佳方法是什么(Best Tips for Freezing Fruit)？
冷冻水果和蔬菜可以保存长达一年或更长时间。这种保存方法比其他方法（如罐装和干燥）更容易、更快。不仅可以全年使用剩余或季节性产品，还可以以更新鲜、更美味的状态享用。 香蕉，可以冷冻。 冷冻水果和蔬菜时，挑选完全成熟...
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- 发布于 2020-07-18 06:00
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我如何选择最好的香槟桶(Choose the Best Champagne Bucket)？
香槟酒桶是保持酒瓶凉爽的重要方法，因为这种饮料不能像葡萄酒那样重新塞住瓶塞。在选择酒桶时，首先要选择一个能容纳多种不同香槟酒瓶的尺寸。大多数杯托是塑料或钢制的，但如果预算允许的话，你可以购买质量更好的材料。香...
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- 发布于 2020-07-18 05:59
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什么是花生机(Peanut Machine)？
花生机可以是销售花生的商业自助式自动售货机，也可以是设计用于以某种方式准备出售的花生的设备，通常作为食品摊的一部分。作为分发机，花生机一般接受某种类型的硬币、代币或货币，然后将预先设定好的花生直接投放到手中使...
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- 发布于 2020-07-18 05:58
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皮尔斯伯里·道格博是谁(Who is the Pillsbury Doughboy&Trade;)？
罂粟~新鲜™皮尔斯伯里·道格博™，不是一个人。他是皮尔斯伯里公司在许多商业广告和烘焙产品中使用的角色。本质上，皮尔斯伯里道格博伊™ 可以说是一个吉祥物或图标。这个人物不再是微不足道的或不重要的，而是成为了皮尔...
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- 发布于 2020-07-18 05:57
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我如何选择最好的冬季甜点(Choose the Best Winter Desserts)？
选择最好的冬季甜点通常涉及到将要吃的人的偏好、食材的可用性以及健康方面的考虑。此外，冬季甜点通常比其他季节供应的甜点更重。对于许多厨师来说，冬季甜点代表了一个无需担心的烘烤机会通过长时间使用热炉子使厨房或...
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- 发布于 2020-07-18 05:56
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什么是下巴(Chin Chin)？
Chin Chin是一种油炸点心，在西非很受欢迎。它与尼日利亚这个地区的一个国家最为常见。尽管存在几种形式的Chin Chin点心，但最常见的形式是方形的。 油炸点心Chin Chin通常与尼日利亚联系在一起。 制作下巴所需的配料包...
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- 发布于 2020-07-18 05:55
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