属于闽南的漳州和泉州都是盛产竹笋的地方。每到盛产竹笋的季节,平常百姓家就经常煮笋汤、炒竹笋、熬笋粥。今天小编就给大家介绍一道五花肉炒笋,希望大家能够喜欢。
每当木槿花盛开的时候,我都会采摘一些回来晾晒干。做成木槿花花茶,或者是研磨成粉状做面膜。周末的时候我见木槿花还很新鲜,就采摘了些回来做菜,木槿花的烹饪方法很多,今天我做的是一道素炒木槿花!
最近比较喜欢做炖菜,啥原因呢,是因为炖菜油少,要控制体脂,一定要控制好油。生活就是这么无奈,健康与美味是不能兼得的。用西红柿炖茄子,是一道典型东北家常做法的炖菜。一般用来搭配米饭,是非常好吃的。
梅干菜是浙江绍兴的一种传统名菜。用芥菜腌制成的梅干菜香味独特、味道鲜美。小编因为是北方人,吃不惯甜味和太油腻的菜。所以给家人炒了这道简单却鲜美的梅干菜炒肉。家里的小宝宝喜欢的不得了。下面一起来看看具体如何做这道菜吧!
今天在菜场看见有卖新鲜的小黄鱼,就买了一包,回家后先取出5条,做了豆渣饼蒸小黄鱼,小黄鱼肉质细嫩鲜香,豆渣饼松软香酥,真是好吃。
毛豆,土豆丝一起制作成菜肴,也是很常见的一种家常菜,下面跟小编一起来学习如何制作吧。
茄子是一种很常见的蔬菜,不仅好吃,而且有很多的保健和治疗功效,经常食用,可以保护心血管,抑制肿瘤细胞,还能延缓人体衰老。所以茄子应该经常出现在我们的餐桌上,好在茄子的做法很多,完全可以换着法子做出不同口味的茄子,比如这道青椒肉末茄子,口感软糯,鲜香微辣,非常下饭。
鲜嫩的菌菇,香糯的毛豆米,再加上柔软的百叶包裹着鲜香多汁的肉馅,真正是好滋味。<br/>这道菜里的百叶卷肉和普通的百叶卷肉做法不一样,是将软百叶切成馄饨皮大小,把调好味的肉馅放在上面,从一头卷起,两侧同样也折好,包好后上锅蒸熟,这样做出的百叶卷肉,肉馅里的汤汁不会渗出,咬一口,就能吃到里面的汁水,鲜香美味。如此做法的百叶卷肉用来炖汤也是非常好喝。
洋葱炒鸡蛋是一道很常见的的家常菜,做法简单,又好吃,下面小编教大家洋葱炒鸡蛋的做法:
冬瓜好吃,还有药用价值。冬瓜做法也多,但我常用来炖汤,如冬瓜丸子汤,冬瓜排骨汤,冬瓜虾米汤等等。可是如果没有肉菜来搭配,味道会怎样?煮了个冬瓜素汤,只用盐调味,居然也清香可口。
金针菇不仅富含人体需要的氨基酸成分,同时能够降低胆固醇、减缓疲劳。金针菇肉汤非常鲜美,家里的小孩子很喜欢喝。下面一起看看如何做美味的金针菇瘦肉汤吧!
心情好或者不好的时候,就喜欢来点啤酒。说到啤酒,就离不开喝酒必备的配菜。南方人喝酒的时候,除了喜欢配点花生、卤料,还喜欢来点炒田螺!今天介绍一下炒田螺的家常做法。
土豆的又一种做法,味道真的很好吃,下面跟小编一起来学习爆炒土豆条的做法吧。
每次出去聚餐吃饭,必点麻辣豆腐!豆腐富含蛋白质,可以补充人体营养所需。麻辣豆腐也可以作为一道家常美味,软软辣辣的,口感又好、又下饭!今天介绍一下麻辣豆腐的家常做法。
锅热、油多、火猛,将花椒、辣椒、蒜片大火爆香后,莲花白迅速放入油锅,爆炒至断生后盛出。这时,莲花白既脆嫩新鲜,还麻辣鲜香,味道十足。
蒜薹炒肉是小编经常烧给老公吃的一道家常菜。青绿色的蒜薹显得很嫩,嚼起来脆脆的。人们经常把它和蒜苗、蒜苔弄混了。从外形上它们区别就很大,只不过蒜薹的发音和蒜苔是一样的。 蒜薹的营养价值非常高,它富含丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素。下面一起来看看如何做这道菜。
喝鸡汤有提高人体免疫功能的功效,红枣有补血和美容的功效;这两种食材结合在一起煲汤,美味鲜香,是一道很是滋补养生的营养靓汤。
茄子真是一个神奇的食材,可以炒,可以炸,可以蒸,还可以煎着吃,香煎茄排,既可以当菜吃,也可以当作小点心,都是很美味的。
美食厨房“乐”在其中,给生活加点料。扁豆含有一种血球凝集素蛋白质类物质,能够帮助人体消退肿瘤。所以肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。今天小乐做的这道菜是扁豆炒肉。
豆腐有“植物肉”的美称,搭配五花肉一起炖煮,豆腐吸收了五花肉的油脂,变得更为美味,而五花肉却又不会太油腻,真正是相得益彰。