白菜炒焖子,把焖子筹办好,白菜切小备用,锅中倒入适量的油,油热倒入蒜末爆喷鼻之后,倒入白菜炒至断生,插手焖子同炒加少许水,焖到收汁,插手生抽,蚝油调味即可。
煎焖子,筹办好焖子,锅中倒入适量的油,放入焖子慢煎,煎至两面金黄,年夜碗中放入蒜末葱花孜然粉,热油浇,再插手生抽蚝油陈醋,浇在焖子上,再插手用水调的芝麻酱即可。
干煸焖子,葱和干红辣椒切当作段,锅中倒入适量的油,放入葱段,辣椒段爆喷鼻,放入焖子翻炒,再倒入少许老抽上色,生抽和蚝油调味,翻炒平均即可。
凉拌焖子,芝麻酱用水调稀,倒入适量醋,糖,生抽,麻油,焖子用水冲一下,切当作条,放碗中,把花生和和调料拌匀即可。
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