风琴茄子酿肉怎么做
风琴茄子酿肉这样做，好吃又好玩，下面由小编分享一下做法吧！
东西/材料
茄子，肉馅，葱姜，郫县豆瓣酱，清水，酱油，蚝油，盐，鸡精，葱花，干辣椒
操作方式
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01
起首，我们将茄子清洗清洁，从中心切开
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02
然后我们用刀将茄子切当作风琴的样式，如图所示
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03
接着，我们把肉馅塞进茄子裂缝中，起锅烧油，油温五当作热下入夹好肉馅的茄子
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04
然后，我们开中火，炸至外表金黄捞出控油
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05
接着我们在一个清洁的锅中放入少许油，放入葱姜，干辣椒，爆喷鼻一下
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06
然后我们再放入适量的郫县豆瓣酱，插手适量的清水
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07
然后我们再放入适量的酱油，蚝油，盐，鸡精调味，再放入茄子，煮五分钟摆布
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08
最后开年夜火收干汤汁，甘旨的风琴酿肉茄子就建造完当作啦！装入盘中撒一点喷鼻葱就可以享用啦！
- End
- 发表于 2018-02-07 00:00
- 阅读 ( 617 )
- 分类：健康生活
admin
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