如何制作广东腊肉

每逢过年过节,我们就会吃腊肉,过年前我们就要准备好腊肉,接下来小编就给大家讲讲广东腊肉怎么做?

操作方式

  • 01

    起首筹办猪肋骨上的肉,然后朝骨头横标的目的切当作长条状,并在肉上面打一个洞。

  • 02

    然后把肉浸泡在卤水里面,需要泡一晚上,必需要让肉入味。

  • 03

    接下来就是熏制,可以挂在灶房上,熏半个月。

  • 04

    最后我们把熏制好的腊肉取下来,然后用刀切开,就可以闻到肉喷鼻,广东腊肉也就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-02-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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