桂花糖藕怎么做
莲藕含有淀粉和蛋白质,适合老人和儿童食用,老人和儿童吃了能提高免疫力，而糖桂花味甘，性平，具有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒的功效。
东西/材料
莲藕、糯米、、淀粉、糖木樨、冰糖、红糖
操作方式
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01
将年夜约100克糯米倒入碗中，插手水之后浸泡两个小时
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02
莲藕洗清洁之后，去皮
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03
将泡好的糯米塞入洗净的莲藕中，并用牙签把莲藕的根部固心猿意马住
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04
把塞满糯米的莲藕放入装满清水的锅中，并倒入50-60克的冰糖和80-100克的红糖，煮沸之后改当作小火再煮2-3小时
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05
煮好之后，用刀切当作片装在盘子中
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06
把多余的汤汁倒入小锅中，再插手15-20克红糖，10克淀粉开小火进行熬制
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07
把熬好的汤汁平均地淋在藕片上，再倒上年夜约20克糖木樨即可
- End
- 发表于 2018-02-05 00:00
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- 分类：健康生活
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