红烧羊肉萝卜的做法

到了冬季,很多朋友都喜欢吃羊肉,下面就介绍一下红烧羊肉萝卜的做法!

东西/材料

羊肉,红萝卜,年夜葱,生姜,年夜蒜,辣椒,盐,配料。

操作方式

  • 01

    先把羊肉按照本身的爱好切当作块状,然后把羊肉放在清水中浸泡一个小时摆布,去除羊肉中的一些杂物。

  • 02

    往锅中倒入一些清洁的冷水,把羊肉倒在里面,然后用年夜火煮开后再用小火煮三分钟摆布后,捞出来放在盘子里。

  • 03

    把年夜蒜,生姜,年夜葱和其它的一些配料切好放在盘子里,再把红萝卜切当作块状放在盘子里面。

  • 04

    然后把年夜蒜,生姜等配料放入锅中爆炒,比及有喷鼻味的时辰再把羊肉倒入翻炒,比及喷鼻味舒展出来的时辰就可以往锅中倒入开水,水量要盖过羊肉。

  • 05

    然后往锅中插手料酒,酱油等,用中火煮大要一个小时,再插手红萝卜和适量的盐,再煮半个小时就可以了。

  • End

出格提醒

爆炒的时辰要注重不要被油溅到!

  • 发表于 2018-02-05 00:00
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  • 分类:健康生活

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