猪舌头火锅的做法

猪舌头一般人有点吃不惯,但只要弄干净还是很好吃的,今天做的火锅,用猪舌头来当火锅底料,味道也是不错的。下面一起来看看猪舌头火锅的做法。

东西/材料

猪舌头、爆肠、蘑菇、茼蒿、姜、蒜、盐、花生油、酱油

操作方式

  • 01

    筹办好所有食材:猪舌头、爆肠、蘑菇、茼蒿。

  • 02

    猪舌头清洗清洁,切当作薄片,尽量切薄一些。

  • 03

    爆肠清洗清洁,用刀子在一边切个十字,如许煮出来的爆肠就会呈现一朵花的外形。

  • 04

    蘑菇清洗清洁,把年夜朵的蘑菇撕当作小朵,沥干水分备用。

  • 05

    茼蒿清洗清洁,备用。

  • 06

    冷水下锅,放入猪舌头和蘑菇,插手姜片,先煮开。

  • 07

    煮开后大要等8分钟摆布,再插手爆肠,然后插手适量的盐和花生油。

  • 08

    最后插手青菜,如许暖锅就做好了。
    烫熟的青菜要尽快吃完,煮久了就没有营养了哦。

  • 09

    姜蒜剁碎,插手适量的花生油和酱油,做出一道调味料。

  • End
  • 发表于 2018-02-04 00:00
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  • 分类:健康生活

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