只用肉皮熬皮冻的经验

只用肉皮就可以熬出皮冻哦!下面由小编分享一下做法吧!

东西/材料

肉皮,姜,八角,桂皮,喷鼻叶,盐

操作方式

  • 01

    起首,我们将肉皮清洗清洁,放入凉水锅中,插手姜,八角,桂皮,喷鼻叶,煮八分钟

  • 02

    煮好今后,我们掏出来放凉,接着我们将肉皮上的油脂去除,切当作小丁

  • 03

    放入一勺的盐,频频搓洗几遍

  • 04

    接着,我们把一斤的肉皮放入锅中,倒入四斤的清水,开小火熬,熬好今后放入模具中,放入冰箱冷藏一夜

  • 05

    第二天掏出来切当作块,配上蘸料,甘旨的皮冻就建造完当作啦!

  • End
  • 发表于 2018-02-05 00:00
  • 阅读 ( 983 )
  • 分类:健康生活

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