洋葱、胡萝卜、木耳、生抽、鸡蛋、耗油
洋葱两个,洗净,切粗丝备用。
木耳泡发,洗净备用。
起锅热油,油热炒鸡蛋,盛处备用。
锅里热油,油热放入洋葱翻炒。
把洋葱炒喷鼻之后,放入胡萝卜。
待胡萝卜变软今后,倒入少许的生抽。
煸炒几下,放入木耳,进行翻炒。
最后放入之前炒好的鸡蛋。
年夜火收汁,放入盐和耗油,出锅。
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