怎样做草莓双皮奶

在夏天的时候，当我们在最热的时候，来上一杯凉凉的双皮奶，吃上几口。会让我们觉得自己顿时神清气爽，没有酷热难耐的感觉。下面就和小编一起来看看怎么做草莓双皮奶吧。

操作方式

01
筹办做草莓双皮奶的材料。需要我们筹办的材料有：牛奶、鸡蛋、草莓、蜂蜜以及白糖。需要我们筹办的器具有：蒸锅，碗，筷子。
02
将上述材料筹办齐备之后，就要起头做我们的草莓双皮奶了。第一步：做双皮奶。将牛奶倒入碗中（一盒500ml的牛奶），在蒸锅中插手水，将牛奶放入蒸锅中进行蒸，比及碗中牛奶起皮之后，关火，将其掏出。
03
比及牛奶放凉了之后，用筷子将奶皮捞出来，在牛奶中插手两勺白糖，搅拌至融化。别的拿一个碗用蛋清分手器将蛋清分手到这个碗中（分手两个蛋清就够了），将分手好了的蛋清进行搅拌，倒入牛奶中，搅拌。
04
将牛奶与蛋清搅拌平均后，用过滤勺将牛奶中鸡蛋清中的筋过滤出来，再将牛奶放入蒸锅中蒸，年夜火蒸10分钟后，关小火进行蒸5分钟摆布。蒸好之后将碗掏出，将其放凉。
05
双皮奶放凉之后就建造好了。第二步，建造草莓酱，将草莓捣当作酱之后，再加上几勺蜂蜜，拌匀，将其淋在放凉了的双皮奶上面，草莓双皮奶就建造好了。
End