我能从水煮鸡蛋里得到沙门氏菌吗( get Salmonella from Poached Eggs)？
沙门氏菌是一种由一种名为肠炎沙门氏菌的细菌引起的疾病，它可以在鸡蛋内发现。当一个生的或未煮熟的鸡蛋中含有这种细菌时，沙门氏菌可导致严重疾病，导致免疫系统受损的人死亡。沙门氏菌感染的症状包括腹部绞痛、发烧和腹...
沙门氏菌是一种由一种名为肠炎沙门氏菌的细菌引起的疾病，它可以在鸡蛋内发现。当一个生的或未煮熟的鸡蛋中含有这种细菌时，沙门氏菌可导致严重疾病，导致免疫系统受损的人死亡。沙门氏菌感染的症状包括腹部绞痛、发烧和腹泻。这些症状通常出现在食用受污染鸡蛋后的前12至72小时，通常持续4至7天，大多数人在康复过程中不需要抗生素治疗，但是如果出现严重腹泻，该人可能因脱水而需要住院治疗。
未煮熟的鸡蛋或蛋黄流鼻涕可能存在沙门氏菌感染的风险。
鸡蛋当鸡蛋通过母鸡的卵巢时。母鸡通常看起来很健康，农民没有理由相信它携带沙门氏菌。虽然鸡蛋经过仔细清洗和检查，但被沙门氏菌污染的鸡蛋仍有可能在杂货店出售。
沙门氏菌携带者应多喝水，以免因腹泻而脱水。
任何含有鸡蛋的食物都有感染沙门氏菌的风险。这是尤其是如果鸡蛋未煮熟或蛋黄流淌，那么吃水煮鸡蛋有可能感染沙门氏菌。
沙门氏菌的存在可能导致呕吐
幸运的是，可以采取许多措施来防止从水煮鸡蛋中感染沙门氏菌。第一个预防措施是将鸡蛋冷藏至水煮时间。如果鸡蛋有任何裂痕或脏污，扔掉它，选择不同的鸡蛋。此外，首先，只选择巴氏杀菌鸡蛋，以降低鸡蛋感染沙门氏菌的几率。
受沙门氏菌感染的人可能需要住院治疗。
偷猎鸡蛋，一定要马上吃。等着吃鸡蛋或者在吃鸡蛋前保温超过两个小时，会增加感染沙门氏菌的几率。如果你没有吃完鸡蛋，希望留到以后再吃，一定要冷藏。你还必须洗手，以及任何有可能在鸡蛋还未加工时接触过肥皂和水，以杀死可能存在的任何沙门氏菌。
沙门氏菌症状包括发烧。
，带壳鸡蛋通常不经过巴氏杀菌，生吃会导致沙门氏菌中毒。
沙门氏菌的症状包括腹部绞痛。
如果手接触到生鸡蛋，必须用肥皂和水洗手。
未煮熟的鸡蛋或蛋黄流鼻涕可能存在沙门氏菌感染的风险。鸡蛋当鸡蛋通过母鸡的卵巢时。母鸡通常看起来很健康，农民没有理由相信它携带沙门氏菌。虽然鸡蛋经过仔细清洗和检查，但被沙门氏菌污染的鸡蛋仍有可能在杂货店出售。
沙门氏菌携带者应多喝水，以免因腹泻而脱水。任何含有鸡蛋的食物都有感染沙门氏菌的风险。这是尤其是如果鸡蛋未煮熟或蛋黄流淌，那么吃水煮鸡蛋有可能感染沙门氏菌。
沙门氏菌的存在可能导致呕吐幸运的是，可以采取许多措施来防止从水煮鸡蛋中感染沙门氏菌。第一个预防措施是将鸡蛋冷藏至水煮时间。如果鸡蛋有任何裂痕或脏污，扔掉它，选择不同的鸡蛋。此外，首先，只选择巴氏杀菌鸡蛋，以降低鸡蛋感染沙门氏菌的几率。
受沙门氏菌感染的人可能需要住院治疗。偷猎鸡蛋，一定要马上吃。等着吃鸡蛋或者在吃鸡蛋前保温超过两个小时，会增加感染沙门氏菌的几率。如果你没有吃完鸡蛋，希望留到以后再吃，一定要冷藏。你还必须洗手，以及任何有可能在鸡蛋还未加工时接触过肥皂和水，以杀死可能存在的任何沙门氏菌。
沙门氏菌症状包括发烧。，带壳鸡蛋通常不经过巴氏杀菌，生吃会导致沙门氏菌中毒。沙门氏菌的症状包括腹部绞痛。如果手接触到生鸡蛋，必须用肥皂和水洗手。
- 发表于 2020-07-10 23:33
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- 分类：食物
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