什么是波伦(Porron)？
porron是一种传统的西班牙葡萄酒容器，特别来自加泰罗尼亚语。毫无疑问，发音为"poor AHN"的单词包含英语单词 pour 。porron的唯一用途是用来喝酒，通常是在一张有很多人的大桌子上。所有的porron都有两个开口：一个在顶部，这...
porron是一种传统的西班牙葡萄酒容器，特别来自加泰罗尼亚语。毫无疑问，发音为"poor AHN"的单词包含英语单词pour。porron的唯一用途是用来喝酒，通常是在一张有很多人的大桌子上。所有的porron都有两个开口：一个在顶部，这样可以让服务生给它加满水，旁边还有一个喷口，客人可以从中喝水。
厨师
每个porron的气球形底座顶部都有一个精致的凹槽状喉管，通常用软木塞封闭。容器侧面的额外喷嘴通常从底部开始约1英寸（约2厘米），并以45°的角度向上突出。该喷嘴的尖端几乎总是非常狭窄，可以是弯曲的或是直的。
porron的设计旨在消除对杯子的需求。凹槽状的颈部通常使其易于握持绕过桌子，大的底部盛满了酒。侧面的壶嘴倾斜到嘴边时，会喷出一条狭窄的酒流，类似于饮水机的溪流。客人无需将嘴唇放在壶嘴上，这样可以安全地供多人使用。
通常情况下，要正确饮用波尔隆酒这需要大量的练习。一个人必须把头向后仰，张大嘴巴，把酒杯离嘴约4英寸（约8厘米）。把壶嘴朝下倾斜，酒就会直接流到舌头上，虽然没有实践的我发现它流到了他们的额头或衬衫的前面。当喝完酒，使用者必须降低狭窄的壶嘴朝向嘴的同时，再次倾斜容器。一般来说，只有那些有过波龙酒经验的人才能完成这一动作，而不会洒出任何葡萄酒
虽然porron在大型团体中使用很实用，但它的混乱名声已经导致它被废弃。大多数现代西班牙餐馆更喜欢使用普通的玻璃杯和酒杯。一些游客可能会发现一些小酒馆和酒吧仍然使用porron，主要是为了招待外国人。
人们还可以在旧货店和古董店找到这些不寻常的器皿。它们通常制作可爱的展品，还可以用作不寻常的花瓶或水壶。有些人甚至可以用它们来展示葡萄酒，尽管从波尔隆酒倒进酒杯可能比用酒杯倒酒更实用传统的方法。
厨师每个porron的气球形底座顶部都有一个精致的凹槽状喉管，通常用软木塞封闭。容器侧面的额外喷嘴通常从底部开始约1英寸（约2厘米），并以45°的角度向上突出。该喷嘴的尖端几乎总是非常狭窄，可以是弯曲的或是直的。
porron的设计旨在消除对杯子的需求。凹槽状的颈部通常使其易于握持绕过桌子，大的底部盛满了酒。侧面的壶嘴倾斜到嘴边时，会喷出一条狭窄的酒流，类似于饮水机的溪流。客人无需将嘴唇放在壶嘴上，这样可以安全地供多人使用。
通常情况下，要正确饮用波尔隆酒这需要大量的练习。一个人必须把头向后仰，张大嘴巴，把酒杯离嘴约4英寸（约8厘米）。把壶嘴朝下倾斜，酒就会直接流到舌头上，虽然没有实践的我发现它流到了他们的额头或衬衫的前面。当喝完酒，使用者必须降低狭窄的壶嘴朝向嘴的同时，再次倾斜容器。一般来说，只有那些有过波龙酒经验的人才能完成这一动作，而不会洒出任何葡萄酒
虽然porron在大型团体中使用很实用，但它的混乱名声已经导致它被废弃。大多数现代西班牙餐馆更喜欢使用普通的玻璃杯和酒杯。一些游客可能会发现一些小酒馆和酒吧仍然使用porron，主要是为了招待外国人。
人们还可以在旧货店和古董店找到这些不寻常的器皿。它们通常制作可爱的展品，还可以用作不寻常的花瓶或水壶。有些人甚至可以用它们来展示葡萄酒，尽管从波尔隆酒倒进酒杯可能比用酒杯倒酒更实用传统的方法。
- 发表于 2020-07-10 23:43
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- 分类：食物
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