什么是通心粉和奶酪面包(Macaroni and Cheese Loaf)?

通心粉和奶酪面包对不同的人意味着不同的东西。对一些人来说,这是一种非常简单的方法,可以用不同的切片形式来制作标准的通心粉和奶酪。在这些最基本的食谱中,人们只使用mac和奶酪,把它放在抹了油的面包盘里,然后烘烤。烘...
通心粉和奶酪面包对不同的人意味着不同的东西。对一些人来说,这是一种非常简单的方法,可以用不同的切片形式来制作标准的通心粉和奶酪。在这些最基本的食谱中,人们只使用mac和奶酪,把它放在抹了油的面包盘里,然后烘烤。烘焙的时间往往取决于大小而另一种奶酪则被称为"奶酪面包"面包是一种肉馅面包和奶酪的混合物,也是在家里准备的。一部分肉、碎牛肉、火鸡或猪肉,与传统的肉馅面包调味料混合,然后与mac和奶酪混合,放在面包盘里烘烤。这是一个很好的方法来拉伸一点肉,因为有更多的mac和奶酪有人不把原料混合在一起,而是在一层肉面包的下面或上面烘烤麦片和奶酪,所以切片的质地不同。
切达奶酪通常包含在通心粉和奶酪面包食谱中。
商业准备型,由Koegel's Meat Company®等公司生产。类似于在家制作的通心粉和奶酪肉饼,但通常用作熟食肉,也可用于制作三明治。例如,Koegel's将牛肉和猪肉、香料、mac和奶酪混合在一起,形成一个面包然后用烟熏混合配料。
结果是半硬熟食肉,可以用来做三明治这种通心粉和奶酪面包可能有点难找。例如,Koegel's位于密歇根州,除了周边的州和一些专卖店,你可能很难在任何地方找到它的产品。
熟食版的这道菜,事实上,任何一种都不完全是低热量的。取决于你使用的mac和奶酪,尤其是商业化加工的形式,你可以期待高的简单碳水化合物,相对较高的脂肪,通常高钠。如果你想尝试一个更简单、热量更低的面包,你可以用全麦通心粉代替白面,用低脂的切达干酪而不是高脂肪的切达干酪或美式奶酪作为你的基本原料。如果你想在通心粉和奶酪面包中使用肉类,那就把低脂火鸡肉作为最不含脂肪的选择。
  • 发表于 2020-07-10 23:35
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  • 分类:食物

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