汉堡包面包是一种用来盛放汉堡的面包,以及通常在这种汉堡上吃的各种调味品和其他配料。这种面包在某些方面类似于一个卷,通常切成两半,以便将汉堡放在中间。这种面包不仅使汉堡包成为一种便携食品,这也使得吃汉堡的人在吃...
汉堡包面包是一种用来盛放汉堡的面包,以及通常在这种汉堡上吃的各种调味品和其他配料。这种面包在某些方面类似于一个卷,通常切成两半,以便将汉堡放在中间。这种面包不仅使汉堡包成为一种便携食品,这也使得吃汉堡的人在吃汉堡的时候更容易保持手的清洁。汉堡包面包可以用不同种类的面粉做成,还可以包括洋葱和芝麻籽之类的东西。

芝麻面包上的芝士汉堡。
关于现代汉堡包的发明有很多分歧和争议,尽管面包很可能是在20世纪早期发明的。虽然一些资料表明现代汉堡是由德克萨斯州雅典的弗莱彻戴维斯发明的,但这些同样的消息来源表明,他把汉堡夹在两片面包中间,这会使他的汉堡变成一个肉饼而不是真正的汉堡包。第一个把汉堡包放在面包上的人很可能是奥斯卡·韦伯·比尔比,他把碎肉馅饼放在妻子烤的面包上。

小麦粉可能会使汉堡面包更有营养。
真正的汉堡包面包。现代的汉堡面包可能是1916年由一位名叫沃尔特·安德森的厨师发明的。许多类型的面包卷都是球形的,但这些面包的设计是圆的,但又是蹲的。它们通常比高宽,因此可以更容易地容纳馅饼和配料,没有增加太多额外的高度从面包
汉堡包包子可以用白粉做,但是小麦粉也可以用来做更健康的面包。虽然通常普通的面包也可以用大蒜和洋葱粉等香料做成,在烘烤之前,可能会在上面撒上洋葱丁和芝麻籽。甚至还制作了更精致的包子,通常与一种特殊类型的三明治联系在一起。
许多不同的快餐店都使用不同类型的面包来制作面包,使其三明治更加显眼,比如sourdough和ciabatta。臭名昭著的路德汉堡歌手路德·范德罗斯(Luther Vandross)经常被认为是汉堡的虚构创造者,他用一对油炸甜甜圈代替传统的汉堡面包。肯德基炸鸡®还试验了一种三明治,用两块油炸面包代替传统的面包鸡肉。

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