椰子油是什么(Coconut Oil)？
椰子油是一种植物油，19世纪中叶首先在南海诸岛和南亚进行商业开发。如今，椰子油是菲律宾的一个大型出口产业。椰子油通常被称为椰子酱，是从椰子油中提取的，椰子的内果肉。 椰子油来自椰子的内果肉。 在20世纪早期，椰子油被...
椰子油是一种植物油，19世纪中叶首先在南海诸岛和南亚进行商业开发。如今，椰子油是菲律宾的一个大型出口产业。椰子油通常被称为椰子酱，是从椰子油中提取的，椰子的内果肉。
椰子油来自椰子的内果肉。
在20世纪早期，椰子油被用于美国和世界各地的烘焙业保质期和低熔点，易于使用，易于保存，味道鲜美。然而，在20世纪50年代末，科学家、医生和最终的普通民众都意识到食用饱和脂肪的健康风险。这种油被视为不健康的而被抛弃，在西方文化中很难或不可能找到。
椰子油可以是精制的也可以是未精制的，尽管精制的最适合于高温烹饪。
今天，正在进行的椰子油研究表明，大约一半的椰子油椰子油中的脂肪酸是月桂酸。月桂酸被吹捧为抗病毒、抗真菌、抗菌。椰子油现在被认为是一种"功能性食品"，医生经常推荐椰子油来治疗甲状腺和新陈代谢有问题的人，椰子油正在成为面部润肤霜的一种流行成分。
椰子油和其他商业用油一样，加工和销售的方式多种多样未精制的椰子油是从椰子中榨出的，但没有经过任何处理。也被称为"特级初榨"，这是最纯的类型精制油已经被处理到没有味道或气味的程度。也可以使用氢化和分馏椰子油。
椰子油是一种舒缓的唇部护理。
椰子油在面包师之外有很多用途厨房。长期以来，椰子油被用作保湿剂，也可用于制作其他化妆品、肥皂和头发产品。在印度，它是一种常见的发型产品，许多美容师都认为生椰子油对皮肤非常健康。它还被用作灯油和发电燃料，尽管椰子油并不贵，但在一些西方国家，椰子油有时在美国和欧洲的专卖店也能买到，但不在主要的杂货店。
椰子油通常含有椰子油。
椰子油来自椰子的内果肉。在20世纪早期，椰子油被用于美国和世界各地的烘焙业保质期和低熔点，易于使用，易于保存，味道鲜美。然而，在20世纪50年代末，科学家、医生和最终的普通民众都意识到食用饱和脂肪的健康风险。这种油被视为不健康的而被抛弃，在西方文化中很难或不可能找到。
椰子油可以是精制的也可以是未精制的，尽管精制的最适合于高温烹饪。今天，正在进行的椰子油研究表明，大约一半的椰子油椰子油中的脂肪酸是月桂酸。月桂酸被吹捧为抗病毒、抗真菌、抗菌。椰子油现在被认为是一种"功能性食品"，医生经常推荐椰子油来治疗甲状腺和新陈代谢有问题的人，椰子油正在成为面部润肤霜的一种流行成分。
椰子油和其他商业用油一样，加工和销售的方式多种多样未精制的椰子油是从椰子中榨出的，但没有经过任何处理。也被称为"特级初榨"，这是最纯的类型精制油已经被处理到没有味道或气味的程度。也可以使用氢化和分馏椰子油。椰子油是一种舒缓的唇部护理。椰子油在面包师之外有很多用途厨房。长期以来，椰子油被用作保湿剂，也可用于制作其他化妆品、肥皂和头发产品。在印度，它是一种常见的发型产品，许多美容师都认为生椰子油对皮肤非常健康。它还被用作灯油和发电燃料，尽管椰子油并不贵，但在一些西方国家，椰子油有时在美国和欧洲的专卖店也能买到，但不在主要的杂货店。
椰子油通常含有椰子油。
- 发表于 2020-07-10 23:56
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- 分类：食物
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