我如何选择最好的罐装火腿(Choose the Best Canned Ham)?

火腿罐头是一种猪肉制品,在大多数情况下不需要冷藏。它通常不难储存,可以保存很长时间,并且通常有一个完整的,强烈的风味。你会发现有许多不同类型的火腿罐头,质量不同。在选择时要考虑许多因素最好的罐装火腿,包括它的制作...
火腿罐头是一种猪肉制品,在大多数情况下不需要冷藏。它通常不难储存,可以保存很长时间,并且通常有一个完整的,强烈的风味。你会发现有许多不同类型的火腿罐头,质量不同。在选择时要考虑许多因素最好的罐装火腿,包括它的制作方法、产品中添加剂的数量以及罐装过程中填充物的用量。
阅读标签,确定罐装产品中火腿的实际含量。
选择罐装火腿时,最重要的一个因素就是要判断火腿是切碎的还是整的,切碎的火腿是腌制的猪肉,里面含有一定量的真火腿,但它主要是由其他火腿切下来的残羹冷炙而成。这些碎片被压在一起,用明胶混合物固定在适当的位置。这使它们看起来和形状像罐头火腿,但不一定是火腿的味道,而且质地也会有所不同。一定要检查你计划购买的产品中实际火腿的数量。
罐装火腿非常方便,尤其是对于那些经常买不到新鲜食品的人。
在选择最好的火腿罐头时,另一个重要的考虑因素是产品中添加剂的含量。请仔细阅读标签,因为标签上会告诉你火腿罐头的重量中,添加的水和果汁。罐头的前面通常会说明是否加水,有时还会告诉你火腿重量中加水的百分比少量是必要的,但是要小心含有大量水的火腿,因为它们通常不代表最好的价值。
因为火腿是用香料腌制的,所以总会有一些列为配料,但是仔细检查,确保里面没有太多的填充物。仅仅通过阅读配料表很难分辨,但是快速检查标签上所列的营养价值可以给你一个很好的指示。通常情况下,罐装火腿的碳水化合物含量很低,通常每份不到一克。如果糖过多在加工过程中,一个罐装火腿一次可能含有六到七种碳水化合物,这是一个很好的指标,表明火腿中添加了太多的糖。
  • 发表于 2020-07-10 22:46
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  • 分类:食物

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