怎样给聚餐安排合适的红酒？
随着发展，现在很多单位或者家庭在节假日安排聚餐，那么酒水饮料就是必备饮品，既可以活跃气氛，又有一定的解渴作用，下面我们就来看看聚餐怎么安排红酒
操作方式
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01
一般来说，红葡萄酒搭配红色肉类，如红葡萄酒搭配牛肉
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02
白葡萄酒搭配白色肉嘞，如白葡萄酒搭配鱼类海鲜类，禽类
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03
在搭配甜点或者甜的食物时，尽量选择酸度较低，甜点较高的酒
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04
在搭配口胃较重或者口胃复杂的菜肴，可选择单宁较高的酒，如红烧肉应搭配甜度低，单宁低的酒
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05
若是会餐选择的菜口胃多、杂，就欠好选择酒的话，可以选择桃红葡萄酒或者喷鼻槟酒，喷鼻槟酒是独一种在酿造时发生气体的酒，所以外国人在聚会上或者庆典上都喜好用喷鼻槟酒来活跃氛围
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- 发表于 2018-04-24 00:00
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- 分类：健康生活
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