拉面适量,喷鼻葱适量、生抽1勺,配菜适量。
把拉面筹办好。
用锅装适量的水煮沸,放拉面进去用筷子搅拌一下,从新煮沸1分钟摆布熄火。
捞上冷水盘里,过一下凉水。
然后再开仗,放炖好的骨头汤进去,撒点喷鼻葱白从新煮沸。
然后拉回锅,加适量的盐、1勺生抽、1勺喷鼻油再加点本身喜好的配菜进去搅拌平均,滚10秒摆布就可以熄火了。
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