黄豆,花椒,年夜料,盐
筹办黄豆、花椒、年夜料。
先将黄豆用清水浸泡一个晚上,黄豆由圆形酿成卵形,更轻易煮熟了。
把浸泡好的黄豆,清洗清洁,放在锅中,放入清水,插手花椒、年夜料和盐,煮到黄豆软面熟透。
等锅中的水耗得差不多了,就可以把黄豆捞出来,这种做法,清喷鼻不腻,简单便利,又不会损掉太多营养。
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