虾仁,青椒,花生油,甜面酱,料酒,盐,葱,姜
筹办两个青椒,再把冷冻的虾仁用清水化开。
将虾仁控干水分,青椒切当作四方丁,葱和姜切当作片。
锅中放入花生油,油热后,放入葱和姜炝锅。
葱姜的喷鼻味出来后,将虾仁倒入锅中翻炒平均。
虾仁遇热当作卷后,往锅中插手适量的料酒往来来往腥。
在锅中插手适量的甜面酱,去腥的同时,增添酱喷鼻味和甜味。
将青椒丁倒入锅中翻炒平均。
按照小我的口胃,在锅中插手适量的盐调味。
将虾仁炒熟,青椒入味后,就可以装盘了,这道菜颜色翠绿、清喷鼻可口,出格好吃。
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