蒜蓉丝瓜的家常做法
丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。下面我就把蒜蓉丝瓜的做法介绍给大家
工具/材料
丝瓜
大蒜
蚝油
味极鲜酱油
植物油
操作方法
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01
鲜嫩丝瓜清洗干净切成段儿装入盘中备用
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02
大蒜切成末备用
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03
蚝油加味极鲜酱油搅拌均匀调成汁
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04
热锅加油小火把蒜末炒香
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05
倒入调好的蚝油汁改中火煸炒均匀关火
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06
炒好的蒜蓉浇在盘中的丝瓜上面，放入蒸锅开始蒸制
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07
大火烧开上蒸汽改中火蒸五分钟即可出锅
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08
成品！希望大家能够喜欢。
- End
- 发表于 2017-09-12 00:00
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- 分类：健康生活
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