胡萝卜玉米大骨汤怎么做
胡萝卜有股清甜的味道，特别被小朋友喜欢。胡萝卜与玉米、猪大骨一起炖煮，萝卜甜、玉米糯、大骨香，汤味鲜，营养丰富还补钙。值得一做。
工具/材料
胡萝卜、糯玉米、猪大骨、姜、盐
操作方法
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01
猪大骨砍小，清水洗净。
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02
起锅烧水，水开后将猪大骨放进去焯一下，捞起洗去浮沫。
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03
焯水后的猪大骨放入锅内，加适量清水，加姜块后炖煮。
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04
胡萝卜清水洗净后，切去两头。
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05
糯玉米清水洗净，备用。
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06
将胡萝卜滚刀切成小块，糯玉米切成小段。
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07
将胡萝卜块和糯玉米放入炖煮了一段时间的大骨汤里，一起炖至猪大骨肉软烂，胡萝卜软后，加入适量盐起锅。
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08
起锅装入大碗，可搭配上蘸水碟一起吃。
- End
- 发表于 2017-09-12 00:00
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- 分类：健康生活
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