韭菜南瓜鸭蛋饼的做法

韭菜南瓜鸭蛋饼,是一道营养丰富的早点,做法简单,味道非常不错,下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

鸭蛋2个,面粉20克,韭菜50克,南瓜50克。

操作方法

  • 01

    把韭菜洗干净切成小段。

  • 02

    南瓜去皮切成小丝。

  • 03

    全部菜材准备好。

  • 04

    开火下油。

  • 05

    放南瓜丝下去加适量的盐翻炒3分钟捞上盘子。

  • 06

    然后再下油放韭菜加适量的盐翻炒1分钟捞上盘子。

  • 07

    南瓜、韭菜、面粉、鸭蛋搅拌均匀。

  • 08

    开火下油,油量要比平常多些。

  • 09

    然后用勺子装蛋糊放置锅里用小火煎。

  • 10

    煎得2分钟左右用勺子把饼翻转过来再煎,连续翻转3次左右就可以了。

  • End
  • 发表于 2017-09-12 00:00
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  • 分类:健康生活

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