什么是蜜菇(Honey Fungus)？
蜜环菌，或称蜜环菌，是一种常见于枯树的树桩和树枝上的蘑菇，在某些情况下，这种蘑菇还寄生在活的植物上，最终会杀死它们。因此，许多园丁非常讨厌这种真菌，尽管它是一种美味的食用菌，但根据你对这种蘑菇的态度，你可能会感到震惊，或...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:59
- 阅读 ( 1232 )次
admin
什么是南方炸鸡(Southern Fried Chicken)？
南方炸鸡闻名世界。油炸的过程，用平底锅或压力油炸面包片鸡肉，既可以保持肉的湿润和嫩滑，又可以做成脆皮。可以与土豆泥和肉汁一起热吃，也可以作为一道冷的野餐菜。 鸡肉在被挖进去之前被切碎面粉和油炸食品。 虽然我们认...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:59
- 阅读 ( 1192 )次
什么是无主酒吧(No-Host Bar)？
无主人酒吧，也叫现金吧，是一个社交活动的地方，客人自己付酒钱。许多社交活动为客人提供免费的晚餐，甚至软饮料，但如果他们想要酒，他们必须自己付钱。相反的是招待酒吧，在这里，主人为客人消费的所有饮料买单。 客人在无主人酒...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:59
- 阅读 ( 1332 )次
我可以用干李子做什么(What Make with Dried Plums)？
李子干，或干李子，可用于制作各种各样的菜肴，从烘焙食品、酱汁、卤汁到小吃、配料和冷冻食品。它们可以整块、成块或做成泥状用于烘焙食品，也可以煮熟或浸泡成酱汁。它们的甜味和密度使它们成为小吃店或小吃店的简单补充酸...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:59
- 阅读 ( 837 )次
什么是大麦麦芽糖浆(Barley Malt Syrup)？
大麦麦芽糖浆是一种天然的甜味剂，它是用大麦粒制成的。在麦芽加工过程中，麦芽糖是一种独特的糖。这种甜味剂具有独特的风味和独特的浓郁、深色。许多商店出售这种糖浆用于烹饪和烘焙，这种物质也被用于啤酒的生产。 初学...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:59
- 阅读 ( 1694 )次
什么是炖锅(Braising Pan)？
焖锅是专门为炖菜而设计的锅，如果可能的话，在购买之前要试着处理它，以确保你购买的是一个经过多年使用的高质量的锅。如果这是不可能的话，通过信誉良好的公司订购锅，如果不满意，您可以退货。 ，食物是用脂肪和干热灼烧的。 炖...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:59
- 阅读 ( 752 )次
有哪些不同类型的糕点甜点(Different Types of Pastry Desserts)？
许多不同类型的糕点甜点通常由四种基本类型的面团制成。Shortcrust pastry是最常见的糕点类型，通常用于制作馅饼和馅饼皮。粗糙的酥皮或酥皮糕点更轻、更薄，用于馅饼和翻面。菲洛是一种非常薄和精致的糕点，用于制作bakla...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 863 )次
什么是工艺服务(Craft Service)？
工艺服务是指为影视制作公司的演员、剧组和临时演员提供的餐饮服务，此外，临时演员还可以从特定的自助餐风格中选择零食和饮料。 手工制作服务通常不提供全餐。 该地区的许多餐馆和电影制片厂都至少有一家咖啡厅。午餐时...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 1356 )次
什么是焦糖(Caramel)？
焦糖是将糖加热到大约340°F（170°C）的高温下制成的。它在糖果和酱汁中有很多用途，也可以作为奶油布吕利等甜点的配料。 红糖，可用于制作焦糖糖霜。 这种甜食有一种独特的深褐色颜色和丰富的香草味。家庭厨师可能会在烹饪...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 1072 )次
什么是烤铲(Baking Spatula)？
烤肉刀是专门设计用来帮助烘焙工作的。它有一个非常窄的刀片，允许面包师在狭小的地方使用它，而不会有弄乱的风险。刀片也是平的，一点也不弯曲或圆形，而且非常灵活，可以很容易地弯曲和扭转。许多厨房用品商店出售这种刮刀，它...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 872 )次
什么是柠檬水(Hard Lemonade)？
硬柠檬水是alcopop的一种形式，是一种有香味的麦芽饮料，酒精含量与瓶装啤酒差不多。早期的alcopop包括葡萄酒冷却器，它使用葡萄酒而不是麦芽。但是在20世纪80年代末，像Zima®这样的品牌开始流行起来。这就产生了制造含有酒...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 1074 )次
什么是Paccheri意大利面(Paccheri Pasta)？
帕切里面食是一种大的，空心的管状面食。这种面食的形状类似于里加多尼，但是帕奇里的蒜头比较短，直径也比较大。传说帕奇里的形状是用来走私每片至少四瓣蒜瓣的。意大利的蒜农认为曾经是普鲁士的大蒜现在是奥地利的大蒜比...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 1678 )次
什么是蛋黄酱(Mayonnaise)？
蛋黄酱是一种由酸和蛋白质的乳液制成的调味品，特别是醋（或柠檬汁）和蛋黄。虽然蛋黄酱通常被称为调味品，但它真正的目的是"装饰"三明治，而不是叶沙拉。这不同于通常由醋混合而成的标准沙拉酱还有油，比如橄榄油或植物油。但是...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 1354 )次
什么是湿玉米煎饼(Wet Burrito)？
湿玉米煎饼是墨西哥或受墨西哥影响的美国菜式中的一种菜式，由一个标准的玉米煎饼加上红色的酱汁和融化的奶酪组成。它的制作方法与其他卷饼大同小异，各种馅料都包在面粉玉米饼里。虽然许多食谱使用牛肉丝或绞碎的牛肉，但...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 904 )次
圣诞老人的甜瓜是什么(Santa Claus Melon)？
圣诞甜瓜是甜瓜家族中的一种，以保质期长而闻名。人们也可能听说它被称为"圣诞甜瓜"。尽管这些名字暗示着它们的含义，但在北半球的12月份，它们并不在时令，但它们有时在一年中的这个时候可以买到，因为它们结实的外皮和较长的...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 1689 )次
什么是花生(Peanuts)？
花生是一种叫做花生的蔓生灌木的产物。尽管它的名字叫花生，但它实际上并不是坚果，而是豆科植物。在大多数烹饪用途中，花生被归为坚果类，因为它们在厨房里的行为更像坚果，而不是扁豆和豆类等其他豆类植物。对坚果过敏的人来...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:58
- 阅读 ( 996 )次
什么是酵母(Yeast)？
酵母是一种单细胞真菌，与蘑菇有一定的关系。这个词来自古英语"gist"，意思是气泡或泡沫。科学鉴定出几百种酵母，但有一种类型是酵母，啤酒顶部的泡沫是由酵母引起的。 在埃及，考古学家发现了4000年前使用酵母的酿酒厂和面包...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:57
- 阅读 ( 944 )次
什么是双乙酰(Diacetyl)？
二乙酰，或2，3丁二酮，是一种天然存在的化学物质，是酵母在发酵过程中的副产品。天然存在于不同的油、黄油、葡萄酒、啤酒、醋和咖啡中。它赋予黄油奶油般的味道，给某些食物带来奶油味，使葡萄酒和啤酒具有明显的"滑滑滑感"，"为...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:57
- 阅读 ( 2871 )次
提拉米苏是什么(Tiramisu)？
提拉米苏在意大利语中的意思是"提拉米苏"，是一种很受欢迎的甜点，上面有甜味奶油。关于它的起源有很多可能的解释。尽管很多人声称这种甜点可能早在文艺复兴时期就已经做出来了，但有人认为提拉米苏直到1971年才由意大利面...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:57
- 阅读 ( 1317 )次
什么是清真巧克力(Halal Chocolate)？
根据古兰经中所述的伊斯兰饮食指南，清真巧克力被认为是适合食用的。含有非法成分或以违反这些指南的方式制作和运输的食品被视为 哈拉姆 。清真巧克力不含酒精或动物脂肪等非法成分，也不在加工、运输或包装过程中接触到...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-10 23:57
- 阅读 ( 2814 )次
