什么是Chancaca(Chancaca)？
仙人掌是秘鲁常用的一种糖，它不精制，保留了许多在制作白糖的过程中通常会去除的杂质。这种黑糖被用于使许多食物变甜，但它最常见的用途之一是制作仙人掌糖浆，一种甜的液体，通常用桔子皮调味。 甘蔗榨汁后，会产生一种又黑又...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 1249 )次
admin
什么是勒芒(Lemang)？
作为马来西亚的传统食品之一，腊味是一种用空心竹签烘烤的糯米和椰奶的美味佳肴，在马来西亚和印度尼西亚的一些地方非常流行，被认为是一种特殊的食物，在节日期间被广泛食用，如Hari Raya Aidilfitri和Hari Raya Haji，当穆斯林...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 1043 )次
什么是全谷物(Whole Grains)？
全谷类指的是小麦、大米、玉米、燕麦或黑麦等未经精炼的谷物，这意味着全谷物被保留下来，而不仅仅是胚乳。由于谷物完好无损，这些谷物的营养价值高于精制谷物，而且它们也往往具有更丰富的坚果味。均衡消费全谷类食物是健康...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 1303 )次
什么是不同种类的冰块托盘(Some Different Kinds of Ice Cube Trays)？
冰块托盘是非常有用的，因为它们不仅可以用来冷冻水。市场上有许多不同的冰块托盘样式，而且许多烹饪用品商店出售各种各样的食物，以满足不同的需要。除了为饮料冷冻外，冰块托盘还可以用来冷冻东西比如快速肉汤块的原料和完...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 1088 )次
什么是猪油(Larb)？
猪油是东南亚一道很受欢迎的菜，通常被描述为一种熟食色拉。加入了该地区常见的配料，它传统上非常辣。泰国和老挝两国之间有一些友好的争论，但大多数人都同意，这道菜包括肉作为主要原料，原产于老挝。 猪油几乎总是与生蔬菜...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 1118 )次
什么是夏南瓜(Summer Squash)？
夏季南瓜是几种不同品种南瓜的分类。这个术语通常是指当植物的外皮还很嫩且可以食用时收获的南瓜类型。这与冬季南瓜不同，冬季南瓜的外皮通常较硬，必须在制备前去掉。 夏季南瓜砂锅菜可能以西葫芦、碎肉和奶酪为特色。...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 3043 )次
什么是小玉米(Baby Corn)？
虽然小玉米看起来有点异国情调，但实际上它和"玉米棒上"的玉米种类是一样的。它既可以生吃，也可以煮熟，质地松脆。许多人用它来增加口感和味道来炒薯条和沙拉。尽管它味道新鲜，但在杂货店很难找到新鲜的玉米，通常是罐装或冷...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 1774 )次
果冻甜点有哪些不同类型(Different Types of Jelly Desserts)？
果冻甜点的种类繁多，从以明胶为基础的甜点到单独食用或在烘焙食品和糖果中食用的涂酱。在英国和爱尔兰，明胶被称为"果冻"，是各种模制甜点的通用基础，通常是水果味的。软性甜点包括果冻、果酱和蜜饯水果黄油和果酱。这些产...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:09
- 阅读 ( 980 )次
什么是泥石流(Mudslide)？
在烹饪界，泥石流这个词指的是一种甜的、奶油状的鸡尾酒，而不是自然灾害。泥石流鸡尾酒通常被归为三种鸡尾酒，因为它是用三种不同的酒精制成的，有时伏特加可以代替马里布朗姆酒。 过量饮酒，包括泥石流，可能导致酒精含量过高...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 1043 )次
泡茶最好的方法是什么(Best Way to Brew Tea)？
沏茶的最佳方法实际上是多种多样的，这取决于所讨论的茶，但是在任何情况下，花时间适当地沏茶都会使茶变得更好。对于那些从未觉得茶很刺激的人来说，学习沏茶和了解可用茶的品种可能会打开一个全新的世界。茶来自于各种口味...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 1396 )次
什么是炉灶(Cooking Range)？
灶具是一种能同时烹调几种不同食物的炉灶。从技术上讲，只有大多数人所说的炉灶的顶部才可以被定义为灶具。炉灶的平坦部分通常包含许多平的加热元件或烹饪表面，可以是燃气或电的。炉灶可以与烤箱或单独配置。一些制造商...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 1213 )次
什么是茴香(Anisette)？
茴香是一种由茴香种子制成的利口酒，一般是甜的，其味道与黑甘草最为相似。虽然这种茴香甜酒在世界许多地方都可以买到，但它起源于法国，在地中海国家也很流行，包括意大利、西班牙和希腊。它可以提供多种服务茴香，茴香一种用水...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 841 )次
什么是面包布丁(Bread Pudding)？
面包布丁是节日期间经常供应的一道菜，但它可以随时供应和享用。它已经成为一种传统，但它起源于很久以前，主要是为了用光一天的面包。虽然这道菜通常与美国南部地区有关，它可能起源于英国。 面包布丁的基础是块状面包。 面...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 911 )次
什么是海鲜煮(Seafood Boil)？
海鲜煮沸是两个相关的事物之一：海鲜菜肴或宴会上提供这样的菜肴。当用来形容烹饪时，海鲜煮食基本上和它的发音一样：各种各样的海鲜，典型的是螃蟹、小龙虾、虾和牡蛎，在一个大汤锅里一起煮到熟。家庭和团体经常会有海鲜煮沸...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 1153 )次
什么是mockolite(Mockolate)？
"mockolete"一词用于嘲讽用可可固体制成的糖果产品，但不含可可脂。法律上，这类产品不能被贴上"巧克力"的标签，而必须被称为"巧克力糖"、"巧克力涂层"或其变体，因此，消费者明白可可脂是不存在的。Mockolate通常是由那些试图...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 976 )次
什么是玉米煎饼碗(Burrito Bowl)？
一个玉米煎饼碗是传统Tex-Mex玉米煎饼的一个变种，其特点是用碗而不是用玉米饼包起来。除了这个基本定义之外，一个玉米饼碗的确切内容可能会有很大的变化。许多食客选择玉米煎饼碗而不是传统的玉米饼来减少热量和脂肪或...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 982 )次
我如何开发虾(Devein Shrimp)？
虾要去壳，要先去头，要么切，要么去壳，然后用锋利的刀把消化道掏出来，虾要在烹调前进行，在这个过程中，贝类应该保持很冷。 虾罐头。 首先，用手指取下虾头；这通常是比较容易脱落的。如果有大量的虾需要清洗，切掉头可以稍微快一点。...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 695 )次
什么是充气机(Air Popper)？
空气爆米花机是一种利用热空气爆米花的装置。历史上，爆米花是通过将玉米粒暴露在明火中或在锅中使用加热的植物油来爆米花的。这两种方法都不是特别可靠或健康的。空气爆米花机不会在爆米花中添加额外的脂肪，均匀加热每...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:08
- 阅读 ( 977 )次
我什么时候该买新跑鞋(When Should I Buy New Running Shoes)？
很多跑步者都在想他们要多久买一双新的跑鞋，这是一个多方面的问题。一个标准的建议你应该忽略，那就是等到你的鞋底磨坏了。你的鞋里面，缓冲和支撑的地方，会比鞋底磨损得快得多。你应该用其他标准来决定何时买新的跑鞋。...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:07
- 阅读 ( 734 )次
什么是大麻粉(Hemp Flour)？
直到最近，大麻这个词让大多数人想起大麻。事实上，这两种大麻都来自大麻，尽管它们的种植原因各不相同。用于食物和纤维的大麻，包括加工成大麻粉的大麻，其含量非常低，也就是说，不管一个人吃多少麻面三明治，不会出现蹦蹦跳跳的小...
- 0
- 0
- admin
- 发布于 2020-07-11 00:07
- 阅读 ( 2639 )次
