什么是塔布勒(Tabbouleh)？
Tabbouleh，也拼写为 tabouleh 或 tabouli ，是一种中东菜肴，由保加利亚小麦、切碎的香草和香料制成。Tabbouleh通常被用作开胃菜、沙拉或是mezze的一部分，在中东相当于tapas 。Tabbouleh被认为起源于黎巴嫩，它是当地的国菜，...
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- 发布于 2020-07-12 06:47
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什么是酥米(Crisped Rice)？
酥米是一种加工过的米饭产品。通常，制造商将其作为早餐麦片出售，或将其添加到糖果中，如巧克力糖棒或脆米棒。有几种方法加工这些米粒，包括一种称为炮膨化的过程。与烘烤或炸制备好的大米相比，膨化米饭产生的产品更柔软、更...
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- 发布于 2020-07-12 06:46
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什么是富士苹果(Fuji Apple)？
富士苹果是最早在日本诞生的苹果品种。作为苹果界的一个相对新生事物，富士苹果在世界各地迅速流行起来。它们的果肉甜、脆、白，常被生吃，富士苹果是由日本研究人员发明的。富士苹果于20世纪60年代初在日本发布，但直到20世...
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- 发布于 2020-07-12 06:45
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什么是早餐披萨(Breakfast Pizza)？
早餐披萨是一个有趣而美味的食谱，它将许多最喜欢的早餐食物组合成一道菜，与披萨的切割和切片方式相同。在早午餐或早餐桌上提供不同的食物很容易制作和有趣。虽然模仿了传统的意式披萨，今早套餐提供了一个新的转折点，创造...
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- 发布于 2020-07-12 06:44
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融化巧克力最好的方法是什么(Best Way to Melt Chocolate)？
许多食谱要求厨师融化巧克力，许多不同的甜点和一些甜点也需要融化巧克力，此外，它也是烘焙食谱的一大亮点，可有效地用于巧克力装饰。融化巧克力的最佳方法是使用直接加热并仔细监控。 覆盖在椰子薄片中的巧克力。 为了融化...
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- 发布于 2020-07-12 06:43
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什么是米糖(Rice Candy)？
米糖是一种以大米为基本原料制成的糖果，通常以糯米粉或甜米粉的形式出现。亚洲各地都有这种甜食，日本、韩国和中国都生产传统的米糖。这种糖果最受欢迎的形式之一是日本的植物学米糖，由JFC国际公司制造。这种糖果广泛分...
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- 发布于 2020-07-12 06:42
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什么是米苏亚(Misua)？
米苏，也叫米沙，是用小麦做成的非常薄的中国面条。它们比已经很薄的米粉略薄，但是小麦赋予它们的质地有点像非常薄的意大利面。干的时候，它们的颜色接近白色，看起来有点像一束灰色的头发，或者有点像一个完美的燕窝。这些面条...
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- 发布于 2020-07-12 06:41
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金枪鱼是什么(Tuna Carpaccio)？
金枪鱼卡帕乔是一种将新鲜的生金枪鱼切成薄片，加上一种可口的、通常是辛辣的酱汁做成的菜肴。芥末酱很常见，但金枪鱼卡帕乔也可以配上亚洲风味的酱汁和各种各样的调味料。这道菜有时在高级海鲜餐厅提供，尤其是在夏天，它可...
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- 发布于 2020-07-12 06:40
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什么是Nameko蘑菇(Nameko Mushroom)？
nameko或butterscotch蘑菇是一种蘑菇，有明亮的橙色盖子，味道温和。nameko蘑菇在日本种植，在日本很受欢迎，并出口到世界各地，以满足消费者的需求。一些日本餐馆有名为ko蘑菇的菜肴，这些蘑菇在日本家常菜中也很受欢迎。如果你...
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- 发布于 2020-07-12 06:39
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什么是牛肉干(Dried Beef)？
牛肉干也被称为牛肉干，它可以有很多种制作方法-有些很辛苦，有些很容易。有一个专用的脱水机，甚至只是一个多风的区域和一些耐心，传统的牛肉干可以做成六种不同的民族风格，从先锋派和美洲土著的彭米坎到意大利和南非。其他...
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- 发布于 2020-07-12 06:38
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什么是羊颈(Lamb Neck)？
羊颈是羊肉的一个特殊部分，但具体面积因屠夫的国家而异。在英国，这个词通常用来描述动物背部和后面的区域，非屠夫称之为颈部。这块肉含有脊椎骨和结缔组织，但是屠夫可以为顾客去除骨头。羊颈肉通常坚硬，味道很浓，适合炖或慢...
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- 发布于 2020-07-12 06:37
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什么是丝豆腐(Silken Tofu)？
丝质豆腐是一种精致的豆腐，在各种菜肴中通常被用作乳制品的替代品。豆腐是由豆腐制成的，豆腐首先被制成豆浆，然后凝结成浓豆腐物质。豆腐通常是分块出售的，用清水包装，以保持储存期间的新鲜度。丝豆腐也是如此由于普通和坚...
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- 发布于 2020-07-12 06:36
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什么是意大利冰(Italian Ice)？
意大利冰激凌是一种冷冻甜点，有点类似刨冰或雪糕。不应将其与意式冰淇淋（意式冰淇淋）混淆，尽管有时出售的冻糕类甜点会将不同口味的意大利冰激凌与明胶混合在一起。这种冻糕甜点可能被称为明胶，这可能会使一些人更加困惑。...
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- 发布于 2020-07-12 06:35
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里加多尼是什么(Rigatoni)？
里加多尼是意大利料理中常见的一种意大利面食。里加多尼的特征是意大利面有脊状的边缘，形状像一个管子。这个词来源于单词"rigati"，意为"rided，"意面外部纹理的参考。意大利中部和南部的意大利料理中通常使用这种材料。...
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- 发布于 2020-07-12 06:34
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什么是弗留拉诺(Friulano)？
这是一种淡黄色的奶酪，一般是用淡黄色的奶酪做成的，没有硬奶酪的味道，或者与其他食物磨碎。由于口味的不同，Friulano可以与多种风格的葡萄酒搭配。 弗留拉诺与霞多丽搭配得很好。 frulano的名字是意大利语，指的是一种特定...
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- 发布于 2020-07-12 06:33
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什么是Poblano智利(Poblano Chile)？
Poblano chile是来自墨西哥普埃布拉地区的一种智利胡椒。它是一种被称为智利或辣椒的辣椒家族的温和变种。Poblano辣椒是以普埃布拉地区居民的名字命名的。它们在美国一些地区的超市农产品通道中是一种常见的景观。...
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- 发布于 2020-07-12 06:32
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什么是马蒙奇洛(Mamoncillo)？
马蒙奇洛是一种热带水果，果肉呈奶油状，有浓烈的果肉，虽然也可以用来做水果冰糕之类的甜点。这种水果在南美洲的市场上最常见，因为那里的树是土生土长的，尽管在世界其他地区的拉丁美洲市场上也能找到这种树，但在某些地区，马蒙...
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- 发布于 2020-07-12 06:31
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我怎么能少吃一点没打好的爆米花呢( End up with Fewer Unpopped Popcorn Kernels)？
有多种方法可以减少未经处理的爆米花仁，包括确保微波炉正常工作，以及更换爆米花品牌。加热太慢是导致未爆玉米花的常见原因，这可能是你的微波炉或炉子的问题。每家公司都会对自己的爆米花质量进行评估，标准也可能不一样，所...
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- 发布于 2020-07-12 06:30
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我如何选择最好的芹菜(Choose the Best Celery)？
选择最好的芹菜需要考虑它的种类、栽培方法和物理品质。有两种主要的芹菜可供选择，尽管茎叶的芹菜在新鲜的菜肴中效果很好，但叶子种类的芹菜最适合做汤和炖菜。与传统的芹菜不同，有机芹菜还提供更多的营养和更少的杀虫剂...
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- 发布于 2020-07-12 06:29
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松饼锅有哪些不同的类型(Different Types of Muffin Pans)？
松饼盘是一种特殊的烤盘，旨在加快松饼和纸杯蛋糕的制备。这些烤盘的特点是将松饼大小的开口或杯子做成锅的形状。松饼盘有许多品种，以满足不同面包师的需要。它们包括由各种材料制成的锅，包括铝，不锈钢，甚至硅胶。买家也可...
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- admin
- 发布于 2020-07-12 06:28
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