蒸糯米丸子的做法,少数人还不会做!

糯米补中益气,可以补血,补虚,缓解脾胃虚寒,是有食疗功效的食材,接下来跟着小编一起看看蒸糯米丸子的做法吧。

操作方式

  • 01

    取适量的糯米,洗净,提前一个晚上泡发。若是没法子,也起码要提前泡5个小时。

  • 02

    遴选猪肉适量,用刀剁碎,采用的猪肉要肥瘦相间,做出来的口感才好,插手鸡蛋,盐,蚝油,黑胡椒粉,白砂糖,喷鼻油,少量水葱和姜切当作末,拌入肉末中,搅拌到肉有粘性之后静置半个小时。

  • 03

    泡好的糯米沥干,取一小勺猪肉馅罢休心,用两个手掌尽量搓圆,放入糯米中滚几下,肉丸子要平均的粘上糯米。

  • 04

    把做好的丸子按挨次放入盘子,蒸锅烧水,水开后把整盘丸子上蒸锅,中火,蒸25分钟。

  • End
  • 发表于 2018-03-15 00:00
  • 阅读 ( 654 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具