鸡腿汤的做法
我爱喝各种汤，排骨汤，鸡腿汤，汤营养丰富，做法也非常简单，下面我来分享一下 鸡腿汤的做法。
东西/材料
鸡腿1-2个 姜片适量 年夜葱适量 喷鼻菇适量 花椒1个
操作方式
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01
起首我们筹办食材，新颖鸡腿1-2个，姜片适量，年夜葱适量，花椒一个，喷鼻菇适量。
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02
为了炖的加倍入味，将鸡腿改刀，若是是干喷鼻菇，需要泡发一下。
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03
将鸡腿下入冷水中，插手姜片，葱段，水开后捞出，冷水冲刷血沫备用。
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04
锅中插手适量水，放入焯过水的鸡腿，插手姜片，葱段，花椒，年夜火烧开，转为小火，炖50分钟。注重为了连结汤汁味道鲜美，炖的过程中不要加盐。
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05
炖好之后关火，再放入适量盐，若是喜好吃喷鼻菜的，可以加适量喷鼻菜叶，味道很是鲜美。
- End
- 发表于 2018-03-16 00:00
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- 分类：健康生活
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